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Manejo de efluentes y residuos avícolas
Bienvenido a la página de Engormix sobre Manejo de efluentes y residuos avícolas. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Manejo de efluentes y residuos avícolas.
El Manejo de la Gallinaza/Pollinaza fue el tema tratado por el Ing. Josef Barbi, Presidente de E.S.E&INTEC, en el XXIII Congreso Latinoamericano de Avicultura El Salvador 2013 que es uno de los temas más delicados y preocupantes de la industria avicola......
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Buena noche, una consulta, que se hace con las plumas y las tripas que quedan cuando se faenan pollos de engorde?
Cual es el correcto manejo de estos sobrantes?
Agradezco sus opiniones...
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Introducción En todos los países latinoamericanos tanto la producción de huevos como el engorde de pollos está creciendo. Las alzas en los precios de la dieta de los animales están reforzando la tendencia hacia plantas más grandes. En Brasil la plantas ponedora más grande tiene 9 millón gallinas. El compostaje como solución tradicional para el tratamiento del...
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Esta alternativa de tratamiento de los residuos orgánicos, surgió como consecuencia de un diagnostico objetivo de toda una problemática ambiental en el marco de las agroindustrias AGRICOLAS (Flores, Frutas), PECUARIAS (Tambos, feed lots), Frigoríficos, explotaciones de Pesquerías, Porcinas y para la que nos ocupa: La Industria Avícola en todos los subsectores (Plantas de Sacrifico, Incubación,...
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Gestión de los riesgos para la salud de las micotoxinas emergentes
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En la Argentina, las granjas de aves ponedoras podrían ser un foco de contaminación si no se tratan adecuadamente los 1,5 millones de toneladas de heces que generan por año. El INTA y la UBA evaluaron cómo transformarlos en un insumo agrícola con valor agregado.
La producción de huevos en la Argentina creció de forma notable a...
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“Las tribus nómadas del Sahara, los Tuaregs o Imuhars, pueblo Bereber, por siglos han estado ligados a la supervivencia haciendo del desierto su hogar, su mundo. Después de largas travesías con sus familias, jaimas y rebaños a cuestas, cuando encontraban un oasis llegaban a la vida, allí descansaban, reponían fuerzas, negociaban con otras tribus, bebían, bailaban, fortalecían lazos familiares, amistades. Cuando llegaba la hora...
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El objetivo de este trabajo es determinar los cambios físicos y visuales que se van operando a medida que trabaja el oxydol, cuando procesa la materia orgánica en una planta de beneficio de aves que tiene dos lagunas de oxidación donde descargan el material residual de la matanza. El trabajo fue realizado en la empresa Distribuidora Taurus C.A. en Palo Negro, Edo Aragua, Venezuela. Protocolo: ...
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Introducción La intensificación de la producción avícola genera una gran cantidad de residuos y el compostado es una de las alternativas aceptadas para el tratamiento y disposición final de alguno de ellos. Los compost de residuos avícolas, como son los generados en el proceso de incubación, pueden resultar en un producto aprovechable en agricultura. Su uso como enmienda proporciona una liberación lenta de nutrientes, a...
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Disponibilidad de materias primas. ¿Qué podemos hacer?
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Un estudio internacional dirigido por la Universidad Técnica de Dinamarca, con la participación de la investigadora del programa de Sanidad Animal del IRTA Marta Cerdà-Cuéllar, demuestra que analizar el material genético de las aguas residuales informa de manera rápida, exacta y económica los tipos y niveles de bacterias resistentes a antibióticos.
Estos tipos de análisis permitirán hacer un...
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Juanfra DeVillena, Director de Calidad e Inocuidad en Wayne Farms LLC, señala el rol que juegan los antimicrobianos en el procesamiento de pollos y el manejo de efluentes en la planta de faena......
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¿Cual seria la mejor utilización de la gallinaza?, cual seria el mejor aprovechamiento de la gallinaza como materia prima para la elaboración ya sea de alimento concentrado para alguna clase de animal, o para la produccion de algún abono. La idea es aprovechar al máximo esta parte del ciclo de pollo de engorde, pues creemos que al venderla puesta en el galpón estamos dejando a un lado, algo que podríamos explotar con el debido manejo y proceso.
Mauricio González
Cali,valle del cauca,...
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El problema que se origina en las plantas procesadoras de subproductos de mataderos de aves es terrible, se agrede el ambiente y la salud de las personas que viven por lo menos en 5 km a la redonda de cada plant. En Colombia parece que no hay legislación en contra de la emanación de OLORES NAUSEABUNDOS Y OFENSIVOS, a tal punto que las corporaciones no pueden hacer nada en contra de los CONTAMINADORES. En las plantas solo se invierte el equipos que producen dinero, es decir hasta el digestor y...
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PRODUCTO BIOLOGICO Oxydol Producto que degrada la materia organica de los cuerpos de agua debido a la contaminacion humana restaurando los niveles de biodegrabilidad y mejorando los parametros biologicos y quimicos de los mismos. Composicion del producto ...
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Buen Día. Trabajo actualmente en una planta industrial de sacrificio de aves. Mi trabajo esta enfocado en el tratamiento de las aguas reciduales, actualmente se trabaja un proceso físico-Químico para el tratamiento del agua Utilizando CLFe y polímero en la primera fase del tratamiento. Cuando el agua esta lista para ser vertida en el rió se aplica un anti espumante 50 metros antes del vertimiento el problema es que incluso aplicando el antiespumante, el...
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Gestión de los riesgos para la salud de las micotoxinas emergentes
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Bueba tarde!!
Mi nombre es Milena soy estudiante y realizo la etapa practica en una granja de pollo de engorde me gustaria saber tips para el manejo adecuado de composteras ya que en rste momento se tiene una problematica de emision de olores.
Agradezco su colaboracion y experiencia...
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Módulo organización empresarial y tratamiento de efluentes
Fecha: Martes 15 de Mayo de 2018
Lugar: Salón de Conferencias, INTA EEA Concepción del Uruguay
Organiza: Grupo...
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El Dr. Claudio Bellaver, Consultor Técnico en QualyFoco Consultoria Ltda, habal en Engormix.com sobre su disertación en el Seminario Técnico Internacional en español, celebrado en el marco de IPPE - International Production & Processing Expo 2018 (Atlanta, EE.UU)....
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Juanfra DeVillena, Director de Calidad y Seguridad Alimentaria de Wayne Farms, en dialogo con Engormix.com señala el objetivo principal de su exposición sobre el uso del ácido parasético como agente antimicrobiano contra salmonella y campylobacter en las plantas de faena y como es afecta el tratamiento de aguas residuales......
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Disponibilidad de materias primas. ¿Qué podemos hacer?
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Una dificultad que afecta a la mayoría de las propiedades rurales productoras de aves, porcinos y bovinos es el destino o empleo de las canales de animales que mueren por causas tradicionales o catastróficas. La inquietud se debe principalmente a la falta de una reglamentación específica para la exclusión y empleo que atienda los aspectos sanitarios, ambientales y económicos. Para ayudar a productores y organismos reguladores, Brasil, ha...
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Cuando retirar la gallinaza en ponedoras criadas en piso, periódicamente o al finalizar ciclo de postura, si se retira periódicamente como se remplaza esta, ose la cama? ...
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