La salud, fracaso u oportunidad para la agroindustria
Publicado el:
25/10/2021
Autor/es:
Jaime Gaviria Londoño, Director general de Gaviagro. Colombia
La crisis de salud que el mundo ha estado viviendo en los dos últimos años, ha hecho que las tendencias en la forma de comer de muchos de los habitantes de la tierra hayan cambiado o por lo menos se hayan encaminado por nuevos senderos. Ahora los consumidores son más conscientes de lo que se come. Muchos volvieron a lo elemental, la cocina en casa, otros que nunca hab&ia...