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Enzimas en la nutrición avícola
Los enzimas utilizados en la nutrición avícola van destinadas a mejorar la digestibilidad de distintos nutrientes. La adición de enzimas en la ración de las aves busca maximizar el uso del alimento, mejorar la digestibilidad de algunos nutrientes, mejorar la funcionalidad del tracto digestivo, preservar la salud intestinal e inhibir los factores antinutricionales de la dieta
Adisseo, líder en la producción de enzimas para la nutrición de animales monogástricos (aves y porcinos), anuncia el lanzamiento de Rovabio® Max. La novedad agregada a la línea Rovabio® es una combinación versátil de carbohidrolasas (enzimas NSP) y fitasa. De hecho, contiene una combinación única de 19 enzimas naturales compatibles, producidas por un organismo no-transgénico, el Penicillium funiculosum, y 6-fitasa,...
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Adisseo, uno de los fabricantes líderes en el mercado de enzimas para alimentación animal está lanzando una beca innovadora con la finalidad de apoyar investigaciones enfocadas en avanzar en el uso de enzimas en la nutrición animal. La beca de investigación Rovabio® Research Grant, de USD 280.000,00, premiará de tres a cinco programas de investigación en el área de enzimas, de uno a dos años de duración, que...
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El fósforo es un nutriente esencial para los seres vivos, participa de la composición de los fosfolipidos, del ATP, de los ácidos nucleicos, en la formación de metabolitos fosforilados durante los procesos degradativos, de la regulación de la actividad de varias enzimas, del control génico y de los procesos metabólicos del carbono y de los aminoácidos. Además de eso el fósforo es el segundo mineral más abundante en...
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En la Argentina el afrechillo de arroz no constituye un ingrediente común de las raciones pero en épocas de crisis (alto precio del maíz) la industria avícola ha recurrido a su utilización. La inclusión no se ha realizado a niveles superiores al 12 % dado que en la práctica se han observado efectos negativos sobre el desempeño de las aves por la presencia de factores antinutricionales. Gallinger et al. (2004) evaluando afrechillo de...
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En estos últimos años,la industria pecuaria está enfrentando un escenario cambiante debido al alza constante de las materias primas, su poca disponibilidad y su calidad variable, lo cual está obligando a buscar alternativas que nos puedan conducir a menores costos. Los altos precios del...
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A mi me gustaría abrir un debate interesante sobre la posible o demostrada interacción sobre el uso de enzimas exógenas conjuntamente con antibióticos en alimentación animal.
Si como se sabe las enzimas exógenas causan un cambio (positivo o negativo) en el recuento bacterial intestinal, hasta qué punto el uso indiscriminado de antibióticos bien sea a niveles preventivos o curativos está afectando la acción bien sea de el antibiótico o de la enzima?
Luis Gonzalo Agudelo R. ...
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El Ing. Agr. M. Sc. Ricardo Tepper - Gerente de Allzyme® Series para América Latina marca la importancia de las enzimas en la búsqueda de soluciones a la crisis energetica alimentaria mundial y al uso de materias primas alternativas para ser incorporadas en las dietas de los animales......
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La empresa china de biotecnología Origin Agritech Limited, que cotiza en la bolsa de Nueva York, ha anunciado la solicitud de comercialización de un maíz transgénico que contiene un gen que codifica la enzima fitasa.
Este maíz OMG podría ser el primero que se apruebe para su cultivo en China y podría
comercializarse a partir de 2009. Actualmente este maíz se encuentra en la fase final de evaluación medioambiental por parte de las autoridades chinas.
El 60% del fósforo está presente en...
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La obesidad es un problema para muchos consumidores estadounidenses--y ahora aun las aves de corral tienen demasiada grasa corporal. Por consiguiente, algunos científicos del Servicio de Investigación Agrícola (ARS) están buscando maneras para ayudar a los productores a producir eficazmente las aves de corral que tienen el peso corporal óptimo mientras minimizando la grasa excedente.
En el Laboratorio de Biociencia y Biotecnología Animal mantenido por el ARS en Beltsville, Maryland,...
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El fósforo junto con el nitrógeno se ha convertido en un mineral con problemas medioambientales a nivel mundial en los últimos años. De ahí, que aparte de las limitaciones existentes en varias regiones europeas de elevadas densidades ganaderas, en EE.UU. preparen limitaciones a su utilización en alimentación animal. Así, Maryland es el primer estado que está adoptando medidas para controlar las cantidades de fósforo y...
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Hola. En climas calurosos cuya media es 25ºC, con epocas lluviosas y secas marcadas, ¿es posible disminuir los contenidos de energía y proteína para los pollos de engorde, en sus diferentes fases de crianza?. Si es posible, ¿hasta qué valores mínimos de energía y proteína?. ¿Se puede sacrificar proteína a cambio de un incremento en aminoácidos esenciales?
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Que tipo de enzimas serian reemplazables para evitar el uso de antibioticos en pollo de engorde además que actuen como promotores de crecimiento? ...
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Durante los últimos años, las aplicaciones tecnológicas han brindado un nuevo impulso al conocimiento más detallado de elementos cuyo valor nutricional ya se conocían tradicionalmente pero que interactuando con otros brindan una mayor variedad de beneficios adicionales con lo cual se obtiene un desarrollo de productos y aditivos interesante dentro del campo de la nutrición animal. Es en este sentido que los...
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Alltech anunció que el selenio orgánico Sel-Plex® ha recibido la autorización como aditivo nutricional para uso en la dieta de todas las especies animales, bajo la reglamentación 1831/2003 de la Unión Europea (UE).
El producto es una levadura selenizada derivada de la cepa Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3060 y es la única levadura de selenio que ha completado exitosamente el proceso de autorización en Europa.
El selenio cumple funciones indispensables en la regulación del metabolismo,...
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Algunos nutrientes importantes como el fósforo, el calcio, los microminerales y los péptidos de las plantas, en su mayoría forman complejos con el ácido fítico, pero pueden ser utilizados por los animales después de su liberación gracias a la acción enzimática de la fitasa (Ronozyme P®). Figura 1. Ácido Fítico (Broz, 1997) ...
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En el marco de la celebración del Atlanta Poultry Show la empresa realizó el Lanzamiento Oficial de Allzyme® SSF.
Alltech presentó en el marco de la celebración de la Exposición Internacional Avícola en Atlanta, una nueva propuesta para ayudar a la industria avícola al logro de estos objetivos: la suplementación de las dietas con el agregado enzimático Allzyme® SSF, un complejo de enzimas fabricado a través del exclusivo proceso de Fermentación en Estado Sólido. Este producto innovador, se...
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Investigaciones recientes conducidas por Adisseo, en colaboración con la Universidad Mac Gill de Canadá confirmaron que Rovabio™ Excel actúa directamente en las dietas de maíz y soja. El desempeño recién descubierta fue demostrada a través de la identificación de dos actividades enzimáticas adicionales: rhamnogalacturonasa y alfa-galactosidasa. Esta novedad reafirma los beneficios del producto de especialidad multi-enzimático, Rovabio™ Excel, en todas las raciones para aves y cerdas con base en...
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Adisseo innova con Rovabio vía Drinking Water, la primera formulación de enzimas líquidas del mercado que se mezcla con el agua de la bebida. La nueva aplicación de Adisseo, Rovabio™ Excel soluble en el agua de la bebida de las aves, permite que los productores mejoren las prestaciones de sus granjas. Esta solución innovadora, flexible y fiable, pone la eficacia de las encimas al alcance de todos. De muy sencilla...
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Los desarrollos en la tecnología de las enzimas para alimento animal pueden incrementar sustancialmente la rentabilidad de la producción avícola y porcícola, mientras que reducen los riesgos asociados financieros y de salud, dijo el Dr. Milan Hruby, Gerente de Servicios Técnicos de Danisco Animal Nutrition, a los delegados que participaron de la reciente conferencia VIV Asia realizada en Bangkok, entre los días 16 y 18 de Marzo del 2005.
Las enzimas para alimento animal han sido agregadas a...
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La importante compañía holandesa ingresa a la comunidad de negocios Engormix.com para publicitar en todos los países donde hoy están radicadas sus sucursales.
La compañía está en plena estrategia de transformación tras la adquisición de Roche Vitaminas, la división que la empresa suiza tenía de vitaminas al por mayor.
La compra de este negocio ha dado lugar a la creación de una nueva división centrada en productos biotecnológicos y materiales de altas prestaciones con el objetivo de...
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