Artículos Técnicos de Micotoxinas

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Artículo publicado el 1 de julio de 2003:
INTRODUCCION Aspergillus es un moho que fundamentalmente pertenece a la flora de almacenamiento. En general, la temperatura mínima necesaria para desarrollarse y producir micotoxinas es de 10-12&...
Autor/es:
ALBERTO GIMENO
Estadísticas:
(6850)
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Artículo publicado el 12 de junio de 2003:
INTRODUCCION Fusarium es un género de moho que forma parte de la flora de campo (sustratos fitopatógenos, plantas vivas) y de la flora intermedia (sustratos de cereales recién recogi...
Autor/es:
ALBERTO GIMENO
Estadísticas:
(6320)
(18)
Artículo publicado el 22 de mayo de 2002:
1.-MICOTOXINAS Las aflatoxinas al igual que otras micotoxinas son metabolitos secundarios generalmente tóxicos producidos por algunas especies fúngicas. Las aflatoxinas son producidas esencialmen...
Autor/es:
ALBERTO GIMENO
Estadísticas:
(4411)
(4)
Artículo publicado el 4 de mayo de 2002:
El presente articulo corresponde a un pequeña revisión del trabajo que con el titulo “Revisión Generica del Problema de los Hongos y las Micotoxinas en la Alimentación ...
Autor/es:
ALBERTO GIMENO
Estadísticas:
(14474)
(16)
Artículo publicado el 1 de enero de 2001:
Las micotoxinas son metabolitos secundarios producidos por mohos (hongos microscópicos) que crecen en el forraje. Los mohos (como el Fusarium spp.) pueden crecer en el grano y producir micotoxinas antes ...
Autor/es:
Jose E. Ferrer
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(5824)
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Artículo publicado el 1 de enero de 2001:
Resumen. Las micotoxinas generadas por hongos como Aspergillus flavus y una variedad de hongos se puede hallar contaminando productos alimenticios. Las aflatoxinas liberadas por Aspergillus flavus presente en a...
Autor/es:
-
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(14588)
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Artículo publicado el 1 de enero de 1900:
La micotoxicosis es un antiguo problema, de alta incidencia en la producción agropecuaria. A raíz de la influencia que los factores climáticos tienen en el desarrollo de los hongos que dan origen a es...
Autor/es:
De Luca Leonardo
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(10830)
(12)
Artículo publicado el 1 de enero de 1900:
SUBCLINICAS SINTOMAS GENERALES Muy difícil de ver síntomas, y por lo tanto, poca conciencia o nada. SOLO AFECTA EL SISTEMA INMUNOLOGICO. Muchas enfermedades incorrectamente diag...
Autor/es:
-
Estadísticas:
(43460)
(10)
Artículo publicado el 1 de enero de 1900:
¿Cómo contamina la Aflatoxina M1 a la leche, y por qué es una preocupación? El ganado lechero produce leche contaminada Aflatoxina M1 (AFM1) luego de comer alimentos contaminados con la micotoxina Aflat...
Autor/es:
-
Estadísticas:
(16028)
(28)
Artículo publicado el 1 de enero de 1900:
Micotoxinas Indice A) Introducción B) Factores que influencian la capacidad toxigénica 1) Factores intrínsecos 2) Factores extrínsecos C) Aflatoxicosis 1) Mod...
Autor/es:
José María Balsa
Estadísticas:
(22034)
(6)
 
 
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