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Artículos Técnicos de Avicultura

Artículo publicado el 25 de enero de 2017:
La idea de la presentación es generar una actualización de ingredientes para raciones de ponedoras y esto técnicamente hay que ligarlo si o si al concepto de fibra y procesos fisioló...
Autor/es:
Marcelo Caceres
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Artículo publicado el 25 de enero de 2017:
Introducción general  La producción de huevos en Europa está en fase continua de cambios debido a las nuevas demandas del consumidor relacionadas con el medio ambiente, la seguridad a...
Autor/es:
Gonzalo Gonzalez MateosLourdes Cámara Rosa Lázaro
Estadísticas:
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Artículo publicado el 2 de enero de 2017:
1. Introducción La industria avícola en la actualidad es la mejor integrada del sector pecuario, muy competitiva a óptimos niveles productivos. En las últimas décadas, la pro...
Autor/es:
Victor Escalante Del Aguila
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Artículo publicado el 20 de diciembre de 2016:
Introducción: Para mejorar la biodisponibilidad del fósforo fítico, actualmente se incorporan fitasas sintéticas. La enzima fitasa degrada el fósforo fítico, produciend...
Autor/es:
Ernesto Ávila GonzalezJose Arce MenocalLuis De UriarteOscar de Uriarte
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Artículo publicado el 19 de diciembre de 2016:
Introducción. La inclusión de altas dosis de fitasa es una estrategia evaluada en la producción de pollos de engorde1,2 . En zonas arriba de 2000 msnm (metros sobre el nivel del mar), la i...
Autor/es:
Carlos López CoelloDiego Chaves P. MVZ. Diego Rodríguez SaldañaTiago Tedeschi dos Santos
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Artículo publicado el 19 de diciembre de 2016:
Introducción. La fermentación húmeda del maíz genera co-productos como la harina de germen de maíz (HGM) y licor de maíz (LM) que pueden ser usados en nutrición...
Autor/es:
Carlos López CoelloErnesto Ávila GonzalezJose Arce MenocalNayeli Jazmín Rodríguez LópezVictor G Perez
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Artículo publicado el 14 de diciembre de 2016:
Las vitaminas son definidas como un grupo complejo de compuestos orgánicos presentes en pequeñas cantidades en los alimentos, siendo esenciales para el mantenimiento de la salud y de las funciones...
Autor/es:
Horácio Santiago Rostagno
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Artículo publicado el 11 de diciembre de 2016:
La microbiota es un ecosistema complejo conformado en su mayoría por bacterias, que para trabajar eficientemente y de forma armónica es necesario que los microorganismos se comuniquen unos con otr...
Autor/es:
Marisela González Avila
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Artículo publicado el 1 de diciembre de 2016:
Introducción: Moringa oleifera es el género de un árbol que cuyas hojas han sido utilizadas en la alimentación animal ya que poseen una elevada cantidad de proteína y energ&ia...
Autor/es:
Mariana Ramirez
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Artículo publicado el 18 de noviembre de 2016:
Introducción:    El efecto extra-fosfórico de las fitasas, aquel que ejerce la enzima sobre otros nutrientes mas allá del P como es el caso de la proteína, ha sido evalua...
Autor/es:
Carlos López CoelloErnesto Ávila GonzalezGilson Alexandre GomesIngrid Martinez RojasJose Arce Menocal
Estadísticas:
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