Artículos Técnicos de Porcicultura

Artículo publicado el 12 de julio de 2016:
Si el granjero o el veterinario que “controla” una granja no es capaz de contestar esta pregunta, quien está gestionando la granja son las cerdas y no las personas. Erróneamente hemos ...
Autor/es:
Miquel Collell
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Artículo publicado el 12 de julio de 2016:
IntroducciónEl agua se le ha llamado el “nutriente olvidado”, en lo que se refiere a la escasa atención que ha recibido en comparación con otros nutrientes de la dieta tales com...
Autor/es:
Guadalupe Edgar Beltrán RosasMarco Antonio Jacho López
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Artículo publicado el 7 de junio de 2016:
Una de las tecnologías limpias y que más difusión tiene alrededor del mundo son los sistemas de digestión anaerobia también llamados BIODIGESTORES, esta innovación tecn...
Autor/es:
Gerardo Parra
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Artículo publicado el 2 de mayo de 2016:
Introducción: La carne de machos porcinos enteros puede tener un desagradable olor sexual. La inmunocastración (IC) es una alternativa efectiva y más amigable para controlar dicho olor qu...
Autor/es:
Jorge Agudelo
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Artículo publicado el 1 de mayo de 2016:
Surgen con frecuencia en Argentina proyectos de ampliación de granjas o de nuevos proyectos bastante ambiciosos acercándose a las exigencias del mercado para los próximos años por un...
Autor/es:
Vicente Santos Ledur
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Artículo publicado el 11 de abril de 2016:
Introducción Actualmente, en los países de mayor producción de cerdos, los lechones son destetados entre los 14-28 días de edad. Como resultado, al momento del destete los lech...
Autor/es:
Albeiro LópezJaime Eduardo Parra Suescun
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Artículo publicado el 2 de febrero de 2016:
Introducción El destete es la etapa en la que se presentan el mayor número de desafíos dentro de la vida del cerdo en producción, entre ellos el cambio de dieta, nutrición, a...
Autor/es:
Jarim Arias VerdínRaul PadillaRomán Javier Martínez Ramírez
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Artículo publicado el 8 de diciembre de 2015:
El Gochu Asturcelta, raza autóctona del Principado de Asturias, ha tenido un período de recuperación muy corto, pasando de estar prácticamente extinguida en 2005, a ser un recurso im...
Autor/es:
Alejandro ArgamenteríaBegoña De La Roza DelgadoMaria Antonia Cueto Ardavín
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Artículo publicado el 1 de diciembre de 2015:
Introducción: Con la nueva Normativa de Bienestar Animal, se inicia un nueva oportunidad en las diferentes áreas de la producción. El impacto de la Normativa obliga a establecer nuevos ret...
Autor/es:
Joan Sanmartin
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Artículo publicado el 6 de noviembre de 2015:
Introducción La porcicultura sigue siendo una actividad económicamente importante. Por ello, es necesario identificar las problemáticas (debilidades) que han ocasionado el que los porcicul...
Autor/es:
Adelfa Del Carmen García ContrerasCatalino Barrios Melgar Mirna Garcia HerradoraRoberto Martínez
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