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La extrusión seca de alta fricción reduce de manera efectiva los niveles de micotoxinas de los granos

Publicado el: 14/09/2019
Autor/es: Kathleen Mayo

Tal como se mencionó en un artículo reciente (en idioma inglés), debido a un retraso en la cosecha ocasionado por el clima húmedo, se espera que el hongo que produce micotoxinas genere niveles superiores a los normales. Un determinado tipo de micotoxina llamado vomitoxina está generando preocupación acerca de la cosecha actual de maíz. El deoxi...

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14 de Septiembre de 2019

Además de resolver los riesgos de los altos niveles de micotoxinas al esterilizar los granos de maíz, el proceso de extrusión también agrega valor al producto, ¡beneficiando tanto al productor de grano como al consumidor final! ¡Debemos asesorar a los clientes y a todos los profesionales directos e indirectos relacionados con el segmento sobre los riesgos de pérdidas debido a la contaminación del grano y las ventajas del tratamiento adecuado a través del procesamiento en nuestras extrusoras y otros equipos!

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8 de Octubre de 2019
Hasta qué nivel de contaminación se puede tratar
Maíz contaminado y que porcentaje de reducción
Se puede obtener?
Gracias y saludos
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Juan de Jesus Garcia Martin
Juan de Jesus Garcia Martin
Dr. en Ciencias Químicas. Ph.D.
  Miami, Florida, Estados Unidos de América