El Dr. Antonio Mario Penz habla con Engormix sobre El futuro de la Avicultura en diferentes geografías. El Director Global de Aves de Provimi destaca entre los puntos salientes de ese futuro la tecnificación, las nuevas tendencias del mercado, la variabilidad de los procesos avícolas, la relación con los productores integrados y la necesidad de modernizar las instalaciones obsoletas, la importanci ...