Alvaro Garcia

Un equipo que nunca debe faltar en tambos del mundo independientemente del sistema de produccion es el refractometro Brix. Sea para medir las IGG en el calostro, las transferencia de la inmunidad, los azucares en las pasturas o aquellos en el material a ensilar es el equipo que da mayor retorno a la inversion. Tengo un articulo esperando en linea en Hoards adonde detallo la respuesta economica de ...

Asegurar que los terneros recién nacidos reciban calostro de alta calidad poco después del nacimiento es una de las decisiones más importantes que puede tomar un productor lechero para influir en la productividad futura de su rodeo. El uso de un refractómetro Brix, un dispositivo óptico de mano simple, permite estimar de manera rápida y económica la concentración de inmunoglobulina G (IgG) en el c ...

@Eduardo Meneses Delgado Coincido plenamente en que no basta con tener buenos indicadores económicos, reproductivos o sanitarios si la base genética del rodeo no acompaña.La identificación temprana de características indeseables, como taras hereditarias que afectan fertilidad o eficiencia productiva, es una condición esencial para evitar pérdidas invisibles pero persistentes en el tiempo. Muchas v ...

EstimadosSi lo que muy bien han llevamos al contexto donde me encuentro trabajando actualmente, que es la producción lechera en las Islas Azores (Portugal), el panorama es aún más particular. En este archipiélago, la gran mayoría de las unidades productivas lecheras son muy pequeñas, muchas veces familiares, y las tierras están muy fragmentadas. En la mayor parte de los casos, los productores no s ...

@Ricardo Vidal Med.Vet, DGE, MSc. Coincido en gran medida con los puntos que planteas y me parece muy valioso el enfoque gradual que propones: primero analizar los resultados reales del ejercicio (ingresos, costos y utilidad efectiva), y luego, sobre esa base, incorporar el análisis del costo de oportunidad (CO) como una herramienta complementaria para tomar decisiones estratégicas.En efecto, como ...

@Claudio E. Glauber de acuerdo. Para que tenga una idea por ese entonces la vaca promedio de CONAPROLE producia 13 litros diarios de leche. No existia presion alguna sobre su sistema biologico.

A lo largo de mi carrera en producción animal, y más específicamente en el ámbito de la producción lechera, no he observado una mejora significativa en uno de los temas más relevantes: el bienestar del ganado. A pesar de los avances innegables en genética, nutrición y manejo, la evidencia sugiere que, lejos de mejorar, en algunos aspectos hemos retrocedido.Mi principal argumento se basa en un indi ...

@Pastor Ponce Ceballo Totalmente de acuerdo. El potencial lechero en sistemas extensivos del trópico es enorme, pero como bien señalas, el cambio comienza por adoptar tecnologías simples y adaptadas, especialmente en alimentación y reproducción. Medir el éxito por producción por hectárea y por hembra en edad reproductiva, en lugar de solo por vaca individual, cambia completamente la forma en que s ...

Estimados colegas,Un gusto reencontrarme con ustedes en Engormix. Desde hace mucho que estoy ausente ya que la vida me ha llevado por otros rumbos. La última vez que estuvimos en contacto andaba por USA como Profesor de Porduccion Lechera y Director de Agricultura y Recursos Naturales en la Universidad de Dakota del Sur. Hace unos años decidí dejar la universidad y dedicarme a ...