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Me permito opinar que el tratamiento del dolor es un punto crucial cuando se tratan con productos farmacológicos mastitis clínicas que cuestan 200 Euros. Recuerdo el Plan de control preventivo de los 5 puntos propuesto por el Dr Philpot pHD hace mucho tiempo con el que se resolvieron muchos trastornos de ubre y calidad de leche. La venta de medicamentos para aliviar el dolor a veces olvida es his ...
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Saludos Coristas. Si evaluamos el RCS, esta formado por células epiteliales de descamación de la ubre + los leucocitos del sistema inmunológico de la vaca, a mayor leucocitos, mas grave es el problema de la mastitis. Si evaluamos la acidez de la leche, esta puede hacerse con 3 pruebas: La acidez titulable, con hidróxido de sodio O1.N, el pH y la prueba de Reductasa (TRAM). ya un corista había me ...
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Participación en foro el 6 de enero de 2022
Muy buen trabajo Doctor, estoy en total acuerdo. Lamentablemente, salvo los tambos "de punta", no siempre lo tienen en cuenta a pesar de las recomendaciones que le hacemos a los responsables de los distintos tambos y que tiene una incidencia fundamental en la producción y salud animal.
Saludos
Participación en foro el 8 de octubre de 2021
Como profesional con orientación a grandes animales producción lechera, soy consiente que dentro de la explotación agropecuaria, la lechera la considero la mas completa pero con muchos desafíos. Si bien el principal objetivo de los productores es el económico, existen otros factores que la hacen mas interesante sobre todo en lograr la eficiencia en la producción. Y ello se logra con total dedicaci ...
Participación en foro el 6 de octubre de 2021
Excelente exposición Dr. Diego Hernández, estoy totalmente de acuerdo con Ud, teniendo en cuenta el período tan importante que deben transitar las madres gestantes lecheras y que a veces los veterinarios no somos lo suficiente eficientes y de esa manera evitamos una serie de inconvenientes a futuro.
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En la ganadería lechera las estrategias nutricionales son necesarias para mejorar la salud animal y reducir pérdidas en la producción de leche. Hoy en día sabemos que el período de transición (3 semanas pre-parto a 3 semanas post-parto) es considerado un período crítico para las vacas lecheras lactantes y debemos enfocarnos en el manejo nutri ...
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El glicocalix, biopelícula/ biofilm o "Slime" de Staphylococcus aureus
Bacterias como Staphylococcus aureus (S aureus) forman una película adherente compuesta por grupos de polisacáridos cuya función es la facilitar a las células bacterianas la adhesión entre ellas y la adhesión a superficies. Los polisacáridos consisten en res ...
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Estimados amigos, veo que el inicio de este foro es bastante viejo, pero yo recién me engancho. He leido con atención todas las opiniones.Coincido con la mayoría de ellas, pero quisiera hacer algunas consideraciones.PREVENCIONUn colega hace mucho énfasis en cama de parto, proceso de parto, etc. Perfecto. Pero hay lecherías que usan métodos un poco má ...
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Definitivamente las leches inestables al calor o con SILA presentan generalmente un retardo en la acidificación, un coágulo flojo y generalmente el producto presenta sinéresis antes de tiempo que un producto normal. En el caso del yogurt lo mas practico que he visto una mejora con incrementar en el nivel de solidos generalmente con leche en polvo descremada y en ocasiones extender el tiempo de inc ...