Respetado Licenciado Dominguez:
Me gradué como Médico Veterinario Zootecnista al inicio de la época de los años 70, hace ya 50 años. Desde ese entoces he admirado ampliamente las razas bovinas criollas, precisamente por su rusticidad, adaptación, longevidad y fertilidad. Tuve la suerte de hacer una Maestría en Producción Animal Tropical en el CATIE, en Turrialba, Costa Rica, con el Zootecnista ...