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Cecilia Rodriguez
Vetanco: Productos Seguros para Alimentos Seguros Vetanco es un laboratorio veterinario internacional que desde hace más de 35 años desarrolla, elabora y comercializa productos innovadores para la salud y la producción animal. A su vez, a través de su políti...
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Artículo publicado el 6 de febrero de 2024
INTRODUCCIÓNEl cambio climático global, un fenómeno que se ha intensificado en los últimos años, continúa alterando las condiciones ambientales, propiciando un entorno más favorable para el desarrollo de hongos del género Fusarium spp. y sus micotoxinas como los Tricotecenos (Desoxinivalenol - DON), la Zearalenona y las Fumonis ...
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Emanuel Gumina (Vetanco) habla sobre lo que se busca inmunológicamente hablando de las vacunas contra Salmonella y cuales de ellas actualmente están disponibles en el mercado y sus características.
Artículo publicado el 29 de agosto de 2023
INTRODUCCIÓNEn la producción avícola, el estado óptimo de la salud intestinal es esencial para garantizar tanto la productividad como el bienestar de las aves. La presencia de enteropatógenos puede comprometer la salud intestinal y originar pérdidas económicas significativas. Entre los mismos, las bacterias clostridiales representan una amenaza sign ...
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Artículo publicado el 10 de abril de 2023
IntroducciónLas micotoxinas son metabolitos tóxicos generados por ciertas especies de hongos ante situaciones de estrés, los cuales pueden crecer e infectar al cultivo en el campo (Fusarium) o durante el almacenamiento de los granos y alimentos, bajo condiciones inadecuadas (Aspergillus, Penicillium).Las micotoxinas suelen causar diversos efectos tóxicos en los animales ...
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Artículo publicado el 7 de febrero de 2023
Las plagas representan un riesgo importante para la industria avícola, con consecuencias devastadoras sobre la salud animal y la inocuidad de los alimentos. Las moscas han cobrado gran relevancia, por el potencial de causar una disminución de la eficiencia productiva.Las moscas son agentes biológicos indeseables en los sectores productivos, dado que ocasionan pérdidas p ...
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Artículo publicado el 22 de noviembre de 2022
El replume o muda inducida, es una práctica de manejo que se lleva a cabo en los sistemas de producción de aves ponedoras, con el objetivo de rejuvenecer la producción. Mediante el descanso de la puesta de huevos junto con la involución y regeneración del tracto reproductivo, se espera recuperar y maximizar la producción de huevos a niveles superiores en c ...
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Artículo publicado el 9 de agosto de 2022
El sistema inmune de las aves empieza a funcionar desde el periodo de incubación y va adquiriendo madurez durante las primeras semanas de vida. Al mismo tiempo, desde el nacimiento de los pollitos, se va produciendo la colonización intestinal por bacterias desde el ambiente. A medida que esta microbiota se va equilibrando y madurando, genera un ecosistema dinámico pero estable ...
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Artículo publicado el 24 de junio de 2022
Las micotoxinas son sustancias tóxicas que sintetizan los hongos como reacción ante situaciones de estrés o presencia de compuestos extraños, las mismas se acumulan en los cereales y alimentos contaminados en concentraciones realmente alarmantes.Sin embargo, estas micotoxinas denominadas libres, no son la única fuente de exposición a micotoxinas que tienen ...
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24 de junio de 2022
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