Carlos Chirinos

@Eliad Zamora , Buenas tardes, El Aceite Acidulado que utilizamos en Peru contiene OMEGA 3 ( EPA-DHA) Que no lo tienen los aceites vegetales Motivo por el cual lo utilizamos para elaboracion de alimentos balanceadosServidaoleaginosainkasac@hotmail.com

Eliad Zamora , en Peru se usa en la elaborcion de Alimentos BalanceadosSaludosoleaginosainkasac@hotmail.com

Estimado Aquiles, Buenos dias, Para bajar la Acidez del Aceite, tiene que procesar neutralizando el Aceite, de esta manera se baja la Acidez. Saludos omegainka@hotmail.com

Estimado Oscar, para bajar la Acidez del aceite, tiene que neutralizarlo, asi obtendra un Aceite con bajo indice de Acidez..

El Aceite Acidulado, se obtiene mezclando el aceite acido , con el acido graso, etc. omegainka@hotmail.com

Ing. Rojas, buenos dias, En mi Pais Peru, y en el mundo Aceitero es el proceso correcto para obtener la Oleina. Omegainka@hotmail.com

Hemos trabajado con Aceite de Palma , Aeite Algodon , Aceite de Soya y Aceite de Pescado, el proceso es el mismo. Saludos omegainka@hotmail.com

Marino, tengo mas de 30 años trabajando en Refinerias de Aceite de Pescado: Acido Graso , se obtiene al procesar la borra de Neutralizacion. Oleinas se obtiene separando la Esterina del Aceite Semi Refinado de Pescado. Exportamos estos productos diferentes paisas del Mundo. Saludos omegainka@hotmail.com

Disculpe, discrepo con Ud. a la borra de neutralizacion , se calienta y se le agrega Acido Sulfurio , se obiene Acido Graso. Para obtener Oleina, tiene otro proceso. omegainka@hotmail.com

Posiblemente no han agragado tierra decolorante para obtener color adecuado 5 Gardner.