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Artículo publicado el 9 de diciembre de 2020
INTRODUCCIÓN El mejoramiento genético, la competitividad global y el costo de los ingredientes son los puntos básicos que motivan a los investigadores a desarrollar modelos y aplicaciones para reducir el costo de producción de los pollos de engorde. Dentro de estas áreas, la nutrición es sin duda un punto crucial, pues la dieta es el rubro que más ...
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Artículo publicado el 2 de septiembre de 2020
Introducción: Utilizar las recomendaciones nutricionales dentro de cada fase porcina, conocer el coeficiente de digestibilidad de proteínas y aminoácidos de cada ingrediente, aplicar el concepto de proteína ideal y, aprovechar los aminoácidos industriales, son herramientas actualmente disponibles que los nutricionistas pueden utilizar para crear dietas con menor ...
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Artículo publicado el 25 de abril de 2020
Introducción: La selección genética de reproductoras se ha dirigido a obtener pollos capaces de obtener un excelente peso al sacrificio, mejor rendimiento de canal y conversión alimentaria. Sin embargo, este éxito parece estar en contramano de los parámetros reproductivos, disminuyendo la fertilidad del gallo después de las 45 semanas de edad (LE&A ...
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Video publicado el 6 de febrero de 2020
Camilo Ospina sobre la inclusión de arginina en la nutrición animal, su importancia y los beneficios. El destacado profesional habla de la versatilidad de ese aminoácido para la síntesis de proteína y producir carne y ser precursor de oxido nítrico...
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Artículo publicado el 24 de octubre de 2019
Introducción A pesar de que el maíz y la harina de soya son ingredientes excelentes, éstos no proporcionan un equilibrio exacto de todos los aminoácidos para satisfacer las exigencias absolutas (sin deficiencia o exceso) de aminoácidos en las aves, ya que son alimentos que contienen cantidades elevadas de algunos aminoácidos, pero al mismo tiempo son defi ...
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A Iván Camilo Ospina-Rojas le gusta el articulo tecnico:
Introducción En la nutrición animal, se busca el balance exacto de aminoácidos capaz de cubrir los requerimientos necesarios para el mantenimiento y para su máxima deposición proteica. Esto ha cobrado mayor interés en los últimos años, debido al aumento del precio de la proteína en relación a la energía, la creciente dis ...
A Iván Camilo Ospina-Rojas le gusta el comentario:
Felicitaciones Camilo!
Participación en foro el 31 de enero de 2019
Estimado Prof. Juárez Donzele, muy pertinente su comentario.Es claro la importancia que tiene los aminoácidos provenientes de fuentes de proteína intacta. La suplementación de valina permite la reducción de la proteína bruta, pero sólo quisiera aclarar que no estamos hablando de reducciones drásticas. Es una reducción en torno al 1,5% ...
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Video publicado el 26 de diciembre de 2018
El Dr.Camilo Ospina habla en Engormix.com sobre el Uso de aminoácidos industriales para el máximo rendimiento de pollos de engorde, tema de su exposición en el VII Seminario Internacional De Nutrición Avícola (AMEVEA)
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Brindó una conferencia el 28 de noviembre de 2018
En el evento:
Colombia - VII Seminario Internacional De Nutrición Avícola (AMEVEA)
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Información
Ubicación:Sao Paulo, Sao Paulo, Brasil
Perfil: Profesional
Título profesional: Ph.D. Producción y Nutrición Animal
Empresa:
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