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La innovación incremental como imperativo: BeFeed y el valor de la granja experimental

Publicado: 28 de abril de 2026
Resumen
En un contexto donde la competitividad de la avicultura depende cada vez más de la eficiencia, la sanidad y la capacidad de innovar, la experiencia de BeFeed aporta una mirada concreta sobre cómo se construyen soluciones aplicables a campo. En diálogo con los periodistas Adalberto Rossi, Patricia Aller y Eugenia Quibel, Cristian Carusso, responsable de I+D de la empresa, exp...
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Cristian Carusso
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Daniel Cardona
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Mauricio De Franceschi
Universidad Nacional de Lujan
Universidad Nacional de Lujan
3 de mayo de 2026
Cristian
Coincido totalmente con estos conceptos. Sin embargo no todo producto probado siguiendo la secuencia lógica de: in vitro, en baterías con ambiente controlado y galpón experimental termina demostrando en la práctica su acción positiva. Seguramente estos galpones tal como los usamos no terminan teniendo un diseño realmente válido. Tengo experiencia en probar productos a campo con metodologías específicas con las que se logró demostrar su validez. Por ello me parece muy acertada la propuesta de la innovación incremental a la que le agregaría también la evaluación incremental.
En el SIDIC tenemos instalaciones acordes con esta filosofía experimental y trabajamos permanentemente para mejorarlas.
Quedamos a tu disposición para lo que se te ocurra que podamos tener colaboraciones mutuas.
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