Video publicado el 1 de febrero de 2022
La Dra. Marianela Cortés Muñoz, CITA-UCR, expone la charla -Tendencias e innovaciones en el desarrollo de productos lácteos-. La Dra. Cortés es profesora asociada de la Escuela de Tecnología de Alimentos UCR e investigadora del Centro Nacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos (CITA). durante el programa de capacitación virtual de la Cámara Nacional de Productores de Leche de Costa Rica.
Se unió a la comunidad de engormix
22 de febrero de 2022