Experto mundial en la protección post cosecha de productos duraderos con énfasis específico en el control de insectos y la tecnología de ingeniería de almacenamiento. El Profesor Shlomo Navarro es el principal inventor de las tecnologías actuales promovidas por GS. Hasta su reciente retiro fue Científico Principal en el Departamento de Ciencia de Alimentos, Organización de Investigación Agrícola de Israel (ARO), Volcani Center, Bet Dagan.
Ubicación:
Israel
Perfil:
Académico / Científico
Ocupación:
Ph. D. / Asesor en conservación de alimentos post-cosecha y sistemas de almacenamiento