Discusion creada el 26 de noviembre de 2023
Uso de placas petri, film de 3M o similar?Es recomendable para condimentos y especias deshidratadas y en polvo? Son en realidad utiles y confiables? Cual es su limitante?Saludos,AlejandraHESQ
Discusion creada el 21 de julio de 2020
Hola a todos. Siempre es un placer leer toda la información que con tanta generosidad y humildad todos comparten. En esta oportunidad estoy metida en un proyecto para producir alimento de perro dado que somos animalistas y lamentablemente en nuestro país Chile existe demasiados animales en las calles. Por ello hemos pensado hacer alimento de calidad para vender a bajo costo a los ani ...
Discusion creada el 27 de marzo de 2019
Hola??
Tengo un tema con los analisis y resultados que nos piden algunos de nuestros clientes de orégano deshidratado y polvo...
Parametros de cenizas totales máx 10% e insolubles 2%.... nunca habia existido mayor interés por esos datos por lo que no lo había investigado ni estudiado...soy relacionadora pública de profesión y emprendedora de vocación...no comprendo exactamente que son; Como se ge ...
Discusion creada el 27 de marzo de 2019
Hola??
Tengo un tema con los analisis y resultados que nos piden algunos de nuestros clientes de orégano deshidratado y polvo...
Parametros de cenizas totales e insolubles .... nunca habia existido mayor interés por esos datos por lo que no lo había investigado ni estudiado...soy relacionadora pública de profesión y emprendedora de vocación...no comprendo exactamente que son; Como se generan; si ...
Participación en foro el 27 de marzo de 2019
Hola Victor Manuel otra vez..mira??
Tengo un tema con los analisis y resultados que nos piden algunos de nuestros clientes de orégano deshidratado y polvo...
Parametros de cenizas totales e insolubles .... nunca habia existido mayor interés por esos datos por lo que no lo había investigado ni estudiado...soy relacionadora pública de profesión y emprendedora de vocación...no comprendo exactamente ...
A Alejandra Rodriguez le gusta el comentario:
Continuando con lo anterior Alejandra, se puede alargar el eje del rotor y montar allí el ventilador de extracción, hay que aumentar la potencia según el consumo del ventilador y se debe conectar a un ciclón y filtro, si necesitas productos muy parejos en granulometría finas debes pásalos por un cernedor clasificador.
Participación en foro el 11 de mayo de 2017
Gracias Cecilia por tu información.
Estoy trabajando en un proyecto de molienda a través de molino de martillos.
Factores como la temperatura por roce entre los martillos y el orégano deshidratado, la humedad del ambiente y puntos muertos del mismo equipo hacen factible la proliferación de hongos, mohos y bacterias ...
La implementación de estos sistemas para chequear de manera preooeracional me ...
A Alejandra Rodriguez le gusta el comentario:
Si claro Alejandra, en tu diseño asegurate de que no hayan puntos muertos en la parte donde hay contacto con el producto, eso es de vital importancia, para asi, ayudar a una facil limpieza y que no exista acumulacion de producto dentro del mismo.
A Alejandra Rodriguez le gusta el comentario:
Excelente informacion , es una prueba mas que tenemos cambiar el paradigma , no estamos mas en el negocio de la alimentacion sino en el de la SALUD , y debemos cuidar desde el principio y de manera fundamental la inocuidad de los alimentos ( piensos) . Esto se logra aplicando un programa que este dentro del proceso de fabricacion de alimentos .
Sigamos en este camino!!
A Alejandra Rodriguez le gusta el comentario:
Gracias a todos por sus comentarios.Intentaré responder a todas las cuestiones planteadas:- Las muestras analizadas, cuyos resultados muestra el estudio, provienen de todo el territorio nacional y por tanto reflejan fielmente la realidad del conjunto de fábricas de alimento balanceado. En ADIVETER somos expertos en el control microbiológico de materias primas y alimentos balan ...