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El Ing. Domingo Yanucci habla sobre el control de plagas en la postcosecha tecnificada y el cálculo de emulsión de los insecticidas líquidos residuales, los gorgojicidas, para tratar la masa de granos. Video de la serie "Encuentro de Post-Cosecha" donde el Ing. Yanucci, director de Consulgran, Revista Granos y Revista Grãos Brasil, aborda el tema del cálculo de la emulsión al realizar tratamientos ...
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El artículo de Ing. Yanucci, fue publicado el 2019, ahora el 2022, sigue vigente y merece especial atención. Agregaré un tema que atrae mucho mi atención: el control de plagas de grano almacenado, cuando el uso es para consumo animal. Estoy entendiendo que la costumbre de tener plagas en la materia prima de los concentrados, se está generalizando. Obviamente, las ...
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Hoy compartiremos algunos aspectos importantes de la inspección de calidad, durante la carga y descarga de grano en transporte marítimo.La primera inspección no la vemos, porque se ejecuta en el puerto de salida. Implica asegurarse que la carga será transportada en debidas condiciones, para evitar potenciales daños al grano. Generalmente, los proveedores contrata ...
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Los puntos de potencial infestación, son varios, además de los ya mencionados, como el transporte , tarimas, y aves.
En el transporte se incluye el marítimo. Hemos observado infestación en bodegas de buques, y en algunos casos, no corresponden a especies relacionadas con el grano que transportan.
Los equipos y maquinaria de estiba y desestiba en los puertos, también son importantes.
No es lo m ...
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Cuando me toca dar charlas o cursos sobre aireación frecuentemente planteo algunas preguntas, por ejemplo:¿En cuánto tiempo se renueva todo el aire de un granel?¿Cuánto tiempo tarda en enfriarse el grano?¿Qué enfría más: un aire frío y seco o un aire frío y húmedo?¿Qué diferencia de manejo hay si insu ...
Participación en foro el 10 de agosto de 2020
Excelentes aportes saludos
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Hace unos días escribí para Engormix un artículo relacionado con los métodos para cuantificar las pérdidas por lo que se comen los insectos de granos almacenados y luego de su publicación se lo envié a unos amigos de una prestigiosa empresa arrocera de Centroamérica; de vuelta estuvimos conversando sobre las pérdidas que tiene su ...
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En la práctica diaria resulta imposible trabajar con mermas calculadas al mismo nivel que la humedad de comercialización. Hacerlo de este modo es afectar directamente la rentabilidad de la empresa responsable del acondicionamiento y la conservación (cooperativa – acopio – industria – etc.).
La tecnología disponible hoy no permite un ajuste par ...
Participación en foro el 27 de julio de 2020
Guadalupe Galo
Buenas tardes estimada Guadalupe, la dosificacion si la defino yo en base al volumen total del silo, y despues que el maiz es fumigado, pasa a proceso de molino donde le hacen una prelimpieza al grano.
Otar cuaestion que me ha puesto a reflexionar es que el cliente deberia tener un silo vacio por lo menos, ya que cuenta con 5 en total, pero todos los tiene siempre con grano lo cua ...
Participación en foro el 27 de julio de 2020
Leandro Cardoso
Muchas gracias mi estimado, tomare muy en cuenta sus recomendaciones, saludos desde El Salvador.