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Adriano Olnei Mallmann
La Pegasus Science trabaja a favor del desempeño de los animales y mejores resultados económicos.  Nuestro equipo controla y maneja el histórico de las micotoxinas en la nutrición humana y animal y ofrece resultados inmediatos a través del sistema disponible ...
Información
Ocupación: Diretor Comercial
Ubicación: Rio Grande do Sul, Brasil
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#Micotoxinas en Avicultura
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Estimado @Ing. Domingo Yanucci,Muchas gracias por sus palabras y por el apoyo. Valoramos mucho su reconocimiento y el interés en la difusión de estos temas.Será un gusto seguir generando y compartiendo contenido técnico, y sin duda contar con su colaboración para amplificarlo en el continente.Saludos cordiales.
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Que pasa con las micotoxinas si se ensila maíz
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@Luis Ernesto Barrera Garavito Excelente cuestionamiento!Muchas gracias por la pregunta.El ensilaje de maíz no elimina las micotoxinas, pero sí puede influir en su evolución según la calidad del proceso.Si el material ya llega contaminado desde el campo, con micotoxinas como deoxinivalenol (DON), zearalenona (ZEA) o fumonisinas, estas permanecen, ya que son compuestos altamente estables.Algunos ar ...
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@Isadora Fabris Laber, Gracias no solo es investigadora sino una excelente extensionista, su respuesta es con mucho calidad didáctica.Su respuesta me confirma que hay investigadores que necesitan interpretes, con un doctorado en didáctica
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Cristina Tonial Simões (Pegasus Science) presenta los resultados del tradicional relevamiento anual de micotoxinas en el maíz de América Latina. El estudio evaluó más de 22.000 muestras de maíz, totalizando más de 105.000 predicciones de micotoxinas por NIR, a través de la Plataforma Olimpo. La investigadora señala que las diferencias ...
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Tiago Vinholi de Safeeds, discute cómo la implementación de tecnologías avanzadas puede mitigar estos riesgos y revolucionar la avicultura en la región. El control de micotoxinas es un desafío crítico en la agricultura latinoamericana actual. La contaminación de granos no solo afecta la salud de las aves, sino que también impacta directa ...
Artículo publicado el 25 de febrero de 2026
IntroducciónLos granos secos de destilería con solubles (DDGS) son un subproducto de la industria del etanol producido mediante el proceso de fermentación de algunos granos de cereales ricos en almidón, principalmente maíz, y se utilizan cada vez más en la alimentación animal por ser un ingrediente altamente nutritivo (STEIN Y SHURSON, 2009; ROCHELL ...
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IntroducciónLos granos secos de destilería con solubles (DDGS) son un subproducto de la industria del etanol producido mediante el proceso de fermentación de algunos granos de cereales ricos en almidón, principalmente maíz, y se utilizan cada vez más en la alimentación animal por ser un ingrediente altamente nutritivo (STEIN Y SHURSON, 2009; ROCHELL ...
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La enfermedad de Newcastle sigue siendo una de las amenazas virales más persistentes y económicamente devastadoras para la avicultura mundial. Pero el verdadero desafío no es solo el virus, es su capacidad de evolucionar bajo presión vacunal. En vastas regiones del mundo, mientras se continúa vacunando con genotipo II (La Sota, B1, Entéricas), el virus que ...
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Jaime Andrés Ángel Isaza, director de innovación de Promitec, explica la importancia de la barrera intestinal y cómo su integridad previene la translocación bacteriana y enfermedades en aves. Con apoyo visual, detalla el rol de las células intestinales y las proteínas de unión, y comparte recomendaciones para reducir inflamación, favor ...
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