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Noticia publicada el 4 de diciembre de 2020
Según datos del sector, el consumo de proteína aviar se consolidó, en promedio, en torno a los 50 kilos por habitante por año. El mes pasado, el consumo de carne vacuna se ubicó, anualizada, en 50 kilos por habitante/año. Según un informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes (Ciccra), ese nivel representó ...
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Noticia publicada el 14 de septiembre de 2020
La Quinta Jornada Avícola organizada por Red Alimentaria e Isidro Molfese tendrá como lema: “Integración de la cadena” y se realizará de manera virtual el día Viernes 27 de noviembre de 2020.La jornada tendrá la apertura protocolar de los organizadores y las empresa patrocinadoras a la hora 09.00 y el programa que se extenderá hasta las ...
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Noticia publicada el 23 de abril de 2020
La Asociación Latinoamérica de Avicultura (ALA) llega al 50º aniversario de su fundación. Desde el 23 de abril de 1970 fomenta el desarrollo competitivo del sector avícola latinoamericano.   A 50 años de "aquella epopeya bien vale recordar a esos visionarios que nos impusieron para siempre la obligación de trabajar con una clara propue ...
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Noticia publicada el 12 de noviembre de 2019
Huevos de gallinas libres de jaulas o pollos certificados como orgánicos son parte de una tendencia donde se cruzan distintos conceptos vinculados con producir respetando el bienestar animal. En este caso se trata de la producción avícola, pero también el fenómeno es más amplio y roza otras actividades como la ganadería vacu ...
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Video publicado el 31 de octubre de 2019
Roberto Domenech, Presidente de CEPA, (Centro de Empresas Procesadoras Avícolas) presentó la conferencia "Mercado actual del Pollo y Expectativa a Futuro" en la Jornada Técnica: Integridad Intestinal realizada por Cladan y Elanco.
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Brindó una conferencia el 22 de agosto de 2019
En el evento:
Fericerdo 2019
Participación en foro el 19 de marzo de 2019
Excelente como siempre; Mario es un adelantado en el tiempo. Gracias.
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A Roberto Domenech le gusta el vídeo:
El Dr. Mario Penz, en diálogo con Engormix.com, señala cuales serán los ejes del futuro de la industria avícola donde las nuevas tendencias y el área del conocimiento tendrá un papel preponderante
Participación en foro el 12 de diciembre de 2018
Muy acertados los comentarios de Patricio y los de Mario Jauregui y Javier Garcia de la Peña, hay que tener en cuenta que el principal argumento planteado por aquellos que quieren huevos libres de jaula estan basados en el bienestar animal y el maltrato que muestran en videos totalmente tendenciosos. Hay que construir mensajes sobre la base real que el huevo de jaula da mayores seguridades de cali ...
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A Roberto Domenech le gusta el comentario:
Mucho cuidado con la contaminación del huevo en el piso esto va en perjuicio del consumidor, independiente del costo que se eleva notablemente, las gallinas en jaula no están en estrés ya que ponen más de 300 huevos al año, si estuvieran en estrés no pondrían ni la mitad, por lo tanto la opinión de los animalistas no es válida, estas gentes quieren argumentos científicos,las mismas gallinas se los ...
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Información
Ubicación:Buenos Aires, Distrito Federal, Argentina
Perfil: Hombre de negocios / Empresario / Accionista
Ocupación: Presidente/CEO
Participaciones en Eventos: