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Participación en foro el 20 de abril de 2021
Hola a todos los foristas, buena tarde, una leve corrección; Mas bien, conservación de los nutrientes, por el menor tiempo expuesto a alta temperatura. Cuando se usa el expansor, y le antecede un acondicionador, se usa menos temperatura en el mismo. Por lo tanto, el quebrado de grano puede ser menos fraccionado y el laminado mas grueso. Tambien hay mejoras en el aceite crudo y refinado. Gracias.
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Participación en foro el 24 de marzo de 2021
Hola Jorge Luis, buena tarde, respondiendo parcialmente a su cuestionamiento; tecnologías para la obtención de los aceites vegetales crudos, son varias y, va muy de la mano con lo que se quiera hacer con los de mas subproductos. Para la obtención de biodiesel; es la transesterificación la mas común. Te recomiendo hacer un análisis de negocio, iniciando con el costo de la materia prima. Si tienes m ...
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Participación en foro el 18 de marzo de 2021
Buena tarde, gracias a Maria Mayorga por compartirnos esta valiosa información. Opino que es importante, tanto para los que procesamos el frijol soya y los fabricantes de AB, nos da un buen punto de referencia, para hacer nuestros procesos mas rentables y los productos de calidad confiable.
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Participación en foro el 16 de marzo de 2021
Hola Carlos; buena tarde, gracias por su pronta respuesta y por la gran cantidad de datos que nos comparte.
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Participación en foro el 16 de marzo de 2021
Buena noche Ing. Díaz y Sr. Roberto, el tema del procesamiento de la pasta de soya, es algo que aun no termina, y creo que da para mucho mas. En lo que respecta a la actividad ureasica y los inhibidores de tripsina, en el proceso, hay que disminuirlos hasta el nivel donde no representen problema para la nutrición y su comercialización. Durante mucho tiempo, el parámetro de 0.30 delta PH nivel máxi ...
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Participación en foro el 15 de marzo de 2021
Hola Carlos, buena tarde, gracias por su pronta respuesta, y sobre todo muy amplio el contenido, todo un caudal de datos que me ha proporcionado que solo se adquieren con la experiencia, gracias. Solo un comentario mas; en el caso de la cascarilla de soya, ahora en las plantas de proceso de soya, se le agrega valor haciendole 2 procesos mas: molido y pasarla por un extrusor, esto permite aumentar ...
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Participación en foro el 14 de marzo de 2021
Hola Carlos, buena tarde, me parece muy congruente lo que comenta en su articulo, que no puede ser un CV std, para todas dietas o formula. Disculpe mi poco conocimiento en lo que es la elaboración de AB, le hago esta pregunta; ¿ el hacer una pre-mezcla de los micros, esto haría que en la mezcla total, se integraran sin problema y por tanto abatiría el CV?. Gracias.
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Participación en foro el 6 de marzo de 2021
Hola a todos los foristas, opino que es una inversión recuperable, es cuestión de hacer un ejercicio economico, créanme que nos brinda información muy importante y, nos da más seguridad para la toma de decisión. No dejemos que el destino nos alcance. Gracias.
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Participación en foro el 27 de febrero de 2021
Hola Dave, buen día, muy ilustrativo su artículo. Solo le comento, todo proceso de debe costear, sobre todo; precio de la materia prima, rendimientos esperados y costo de transformación. La humedad y la materia extraña, son determinantes en la rentabilidad de los procesos y el costo del producto. Gracias.
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Participación en foro el 27 de febrero de 2021
Hola Marcela, buen día, gracias por compartir su investigación y las fuentes. Muy reflexivo su artículo. Saludos.
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