Aurelio Anaya Herranz

Teniendo en cuenta los niveles de concentración a los que suelen estar presentes las micotoxinas y siendo el límite de detección una de las principales limitaciones de la técnica NIR, sería conveniente tener información acerca de la capacidad predictiva de esas ecuaciones.

Así es, justamente para eso sirve el APPCC (HACCP en inglés): para velar por la Seguridad Alimentaria. En España, desde donde les escribo, la primera empresa que empezó a implementar planes APPCC fue ADIVETER, hace más de 20 años. Para garantizar al máximo la Seguridad Alimentaria hay que basarse en los principios del APPCC, usar buenos productos y buenos equipos de dosificación para maximizar los ...

Hola Guillermo, llegar a calcular el tiempo de retención de un acondicionador, no es nada fácil, y sobretodo en los modelos pequeños, que nos podemos estar moviendo entre 15 y 25 seg. Como bien ha explicado el Sr. Stig Schmidt, estos sistemas son los mas usados, pero por mi experiencia si los vuelves a repetir tienen una gran variabilidad, por lo que si los quieres utilizar para evaluar las medi ...