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30/01/2018 - Estados Unidos de América
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Álvaro Rojo, Gerente de la unidad de negocios de Cerdos en Cargill Premix and Nutrition / Provimi presenta Neopigg, un innovador programa para mejorar el desempeño del cerdo en su vida productiva.
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Estos resultados de México vienen a confirmar la necesidad de trabajar en la prevención y especificamente en la reducción de la transmisión para eso se debe trabajar con una excelente rutina de ordeño, poniendo especial atención al postdipping, uso de guantes, ordeño de animales positivos en ultimo lugar, y por otro lado aumentando la inmunidad especifica del animal con la vacunación.
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El pasado 2 de julio de 2017 se celebró como todos los años el Día de la Avicultura. Allí Roberto Domenech, Presidente de la Cámara de Empresas Procesadoras Avícolas (CEPA) señaló que a situación de la actividad como la de una "tormenta perfecta". Sobreoferta de pollos y huevos, suba de la oferta de carne de cerdo y bovina, costos elevados en dólares (un 20% más que en 2016) y un mercado internaci ...
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Cecilia Casas, miembro del equipo de Seguridad Alimentaria de Magiar Argentina habla sobre el método de Elisa del tipo cualitativo que permite analizar tres micotoxinas: aflatoxinas, fumonisinas y DON.
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Interesante artículo y muy práctico. Respecto de la toma de calostro también opino que cuanto antes mejor para que tenga una mejor calidad y el ternero tenga una mayor capacidad de absorber las inmunoglobulinas. Si puede ser lo mejor en las primeras 6 h de nacido. Y no está de más el comprobar la calidad del calostro administrado por medio de colostrómetros, que miden la gravedad específica de ...
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Muchas gracias por enriquecer el artículo con sus comentarios. Estimado Pablo De María, el uso de un sellador de barrera que forme una película sobre el pezón (al secarse), es una de las recomendaciones sin duda, más que nada para cubrir esas primeras horas luego del ordeño donde el pezón está dilatado por el vacío, solo que hay que tener en cuenta algunos aspectos: primero tener la precaución de ...
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Hola Comparto la opinion de los autores. Es un sinsentido inyectar vapor directo en el escaldador ya que no logra transferir todo el calor al agua y se va a la atmosfera, calentando la sala con ingentes perdidas de calor. En ese sentido es mucho mas racional usar placas para transferir el calor. Sin embargo en mi opinion , es mucho mejor usar agua caliente a 80 grados en lugar de vapor. Por que? ...
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No puedo menos que aportar un elemento de juicio complementario, aunque no menos relevante, sobre la significancia de la calidad de la alimentación temprana de los pollitos BB. La ingesta prematura de alimento, en la cantidad adecuada y en un ambiente óptimo, para que toda la población de pollitos tenga un fácil acceso a una dieta que aporte, principalmente, fuentes proteicas de alta digestibilid ...
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Excelente resúmen. Hay alguna información de la comisión Técnica inglesa (Médicos y Veterinarios) donde asignan el grave problema de la resistencia antibiótica el 90% al consumo ORAL de antibióticos en humanos y un 10% al uso en la producción animal. Las normativas siempre se refieren a los antibióticos de importancia en Medicina Humana. De cualquier manera y extrapolando las concl ...
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Ubicación:Guadalajara, Jalisco, México
Perfil: Hombre de negocios / Empresario / Accionista
Ocupación: CEO Engormix
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