Carlos Pavesa

Gracias por su testimonio doctora Cristina !!Usted es y será motivo de inspiración para los futuros profesionales especialistas en avicultura.Adelante con la formación de esos futuros colegas !!

Hola Nicolás, Todos aprendemos de la experiencia. Lo que estás enfrentando no es un problema de calidad del pellet en sí, sino de flujo logístico, aunque optimizar la calidad siempre suma.Uno de los errores más comunes es medir la calidad solo al producir y no al entregar. Un pellet con PDI de 93 % puede caer fácilmente a 88–85 % en el momento de la entrega, si el sistema no respeta su naturaleza ...

Hola Juan María Balart el porcentaje de proteína varía entre 7 a 9 %. Recordar que el silaje de maíz es un alimento energético.

Buenos días, colegas,Excelente tema, siempre permanece vigente. El control de la dureza y durabilidad del pellet sigue siendo una de las variables más sensibles en la fabricación de alimentos balanceados, especialmente cuando buscamos equilibrar resistencia mecánica y digestibilidad.En la práctica industrial, hablar de valores óptimos requiere considerar muchos factores, la formulación y las condi ...

Estimados,Buena información, y si tienen resultados histopatológicos del primer segmento del duodeno que permitiría observar si hay atrofia de vellosidades intestinales e hiperplasia de las criptas. Si lo hubiese, sería indicado analizar los niveles de triglicéridos séricos, los pollos normales tienen 75-90 mg/dl y aquellos con deficiencia de absorción intestinal de 20-30 mg/dl.En el campo se pued ...

Hola. Para comentar que el Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición Salvador Zubirán, por medio del Departamento de Nutrición Animal Dr. Fernando Pérez-Gil Romo, organizó, como cada año, un seminario con motivo del día mundial del huevo. Participaron ponentes con temas interesantes y en donde asistieron profesionales de la salud, nutrición, químicos en alimentos y público en general. Tod ...