Aceites vegetales para mitigar metano en rumiantes
Publicado:15 de octubre de 2026
En el marco del congreso CLANA, el Dr. Pablo Razo, especialista en ciencias agropecuarias, analiza el uso de aceites vegetales y aditivos naturales como alternativas viables en Latinoamérica para reducir la emisión de metano en rumiantes. Esta estrategia no solo contribuye a la mitigación de gases de efecto invernadero, sino que aporta energía valiosa a la ración y optimiza la eficiencia nutricional del rebaño.
¿Qué viabilidad técnica y económica observa en su región para implementar aceites vegetales como reductores de metano en la dieta de rumiantes?
MVZ Pablo , muy interesante su exposición , me gustaria saber un poco mas de ese estudio realizado , donde puedo profundizar para conocer mas sus estudios y resultados , estamos tratando de reducir un poco la generación de metano en la digestión de nuestros rumiantes , ya eliminamos la pradera , el pasto verde y estamos ya en esta fase de lograr grasas y mantener nuestro nivel de generación de metano . PMO.Lexus,ca@gmail.com Estamos en LARA Venezuela y en Edo Bolívar al sur también.
@Lic. Carlos A. Rivero Lozada Muchas gracias por su comentario y por el interés en nuestro trabajo.
El estudio que comenté forma parte de una línea de investigación enfocada en estrategias nutricionales para mitigar la producción de metano entérico en rumiantes mediante el uso de aceites vegetales. Los reportes indican que es posible reducir la emisión de metano sin comprometer de manera importante el desempeño productivo, siempre que se mantengan niveles adecuados de inclusión y se preserve el equilibrio de la fermentación ruminal.
En su caso, me parece muy interesante que ya estén trabajando en sistemas con menor participación de pradera y pasto verde, y que actualmente estén evaluando el uso de grasas como estrategia de mitigación.
No obstante, considero importante resaltar que la suplementación energetica, proteica y/o minera es siempre una estrategia de mitigacion. Además de reducir las emisiones por animal, incrementar la productividad y la eficiencia de los rumiantes es una de las herramientas más importantes para disminuir la intensidad de emisión de gases de efecto invernadero por unidad de producto generado. Por ello, optimizar la nutrición, mejorar la conversión alimenticia y maximizar el aprovechamiento de los nutrientes puede tener un impacto tan relevante como las estrategias específicas de mitigación.
Para identificar la alternativa más adecuada en su sistema, sería muy valioso conocer con mayor detalle la dieta que actualmente utilizan, el tipo de animales, los objetivos productivos y el sistema de producción bajo el que trabajan. La respuesta a los aceites y a otras estrategias de mitigación puede variar considerablemente según estas condiciones, por lo que su evaluación siempre debe realizarse en función del contexto productivo.
Con gusto puedo compartirle algunas publicaciones y materiales técnicos donde se describen con mayor detalle la metodología, los resultados obtenidos y las perspectivas de aplicación práctica.
Quedo a sus órdenes y agradezco nuevamente su interés.