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Cáscara de arroz molida para nutrición animal

Publicado: 4 de agosto de 2012
Por: Juan Vega

Hola estimados forista espero alguien pueda asesorarme con lo siguiente:
En estos momentos estoy produciendo 60Ton de cascara de arroz molida semanales y a veces me es imposible venderla todo por la cual les escribo en estos momentos

Quisiera saber si alguien conoce una mezcla ideonea de cascara de arroz molida con otro nutrientes y minerales para que sirven de alimento nutricional para animales de engorde bovino les agradeceria mucho

Nota: cualquier persona q este en la capacidad de asesorarme para fabricar, mezclar, producir esta mezcla les seria muy agradecido, podrias complementarlos con algo que los ayude

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Juan Vega
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Luis Cruz
Plus Química
17 de agosto de 2015

Gusto de saludarlo. Yo le sugiero que realice un análisis sobre el contenido de minerales. El contenido de SÍLICE que posea puede determinar si es buena alternativa, recuperar esa SÍLICE. Actualmente la demanda de SÍLICE en el mundo es alta, casi toda proviene de MINAS, lo que lo hace un problema ambiental y un abastecimiento finito (se utiliza en computadoras, etc..). Europa se interesa muchísimo por producto RENOVABLES. En el caso del SÍLICE de origen vegetal es un CIRCULO AMBIENTAL POSITIVO casi interminable, no adicionamos ni quitamos nada de la NATURA. Aun mas Ud. puede observar en internet que hay empresa que venden la CENIZA DE LA QUEMA DE CASCARILLA DE ARROZ, tal cual para que otras empresas le extraigan el SÍLICE. Atentamente. Ing. Luis Alfonso Cruz Gordillo - Guatemala, C.A.

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Edgar Armando Castro Villamizar
17 de agosto de 2015
Saludos, quisiera saber como actua y que ventaja brinda la alimentacion con casacarilla de arros en animales monogastrico tal es el caso de cerdos?????
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Jaime Gaviria Londoño
GaviAgro
24 de febrero de 2022
Edgar Armando Castro Villamizar Aqui en este foro ya se ha dicho mucho sobre el uso de la cascarilla de arroz en rumiantes. Lo que yo se es que en monogastricos no se puede usar, ni siquiera en pequeñas cantidades, por el riesgo de prolapsos rectales y canibalismo por el ano, ya que los excrementos salen muy ásperos y dañan los delicados tejidos de esa parte.
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Eduardo Dangond Castro
17 de agosto de 2015
Usted señor don Diego Lamas no nos informó cuantos kilos sube de peso el ganado diariamente . Explíquenos mas detalladamente. Saludes Eduardo Dangond
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Martin Monti
17 de agosto de 2015
Composición nutricional de cáscara de arroz MS: 90% DMS: 35% EE: 0,5% PB: 3% EM: 1,26 Mcal/kg MS Esperó les sea de utilidad. Saludos
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Eduardo Dangond Castro
24 de agosto de 2015
Pero solo enterándose del incremento diario se puede determinar los costos beneficios de implementar esa solucion
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
Universidad Autónoma Chapingo
24 de agosto de 2015
Diego Ramírez Nosotros llamamos esquilmo, tazol, paja a los residuos de la cosecha de maíz. Ya molida tiene una digestibilidad del 50%. Una ración al tanteo: Paja molida 70% Se puede sustituir un aparte con 5% harinolina o pasta, 5% de alfalfa Grano molido 25 Puede ser la mitad grano + mitad melaza UREA 1 Puede ser la mitad urea + mitad sulfato de amonio Fósforo 1 Puede ser sulfato monoamonico (11-52-00) Sales minerales y vitaminas Se logran consumos de 8 kilos diarios, conversión alimenticia de 10:1 Alimento:Carne, Aumento de peso diario 0.850 kg. Peso inicial 170 kg en pie, por 200 días en corral.
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Diego Ramirez Lama
24 de agosto de 2015
Empíricamente la eficiencia en un engorde de bovinos se mide: 1).- Los machos tienen mejor eficiencia que las hembras 2).- Los F1 cruzados y de buena estirpe son mas eficientes 3).- Debe haber diferencia en el precio entre el ganado flaco que se compra y el ganado gordo que se vende 4).- El alimento debe ser apetitivo, que engorde y que sea barato. En resumen; Un torete (becerro) que se inicia con 170 kilos de peso vivo, durante los 90 días de engorde consumirá aproximadamente 1000 kilos de balanceado y debe salir como mínimo con 320 kilos de peso vivo.
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Carlos R. Tamara Gomez
25 de agosto de 2015
Cuando lo de las "vacas locas" en Inglaterra, que significó el sacrificio de miles de vacas de gran calidad, se hizo un amplísimo debate acerca de lo impropio de alimentar a las vacas, herbívoras, con proteína animal. Vacas se mataron en muchos países, y continentes, parra erradicar el virus de las "vacas locas". En ese momento se recordó lo que señaló algún filósofo griego del que no recuerdo el nombre: no se debe alimentar a los ganados con carne, léase, proteína animal. Eso de la clasificación de las especies según qué consuma tiene, es claro, sus fronteras inviolables. Debe anotarse que eso de la alimentación en Inglaterra duró muchísimos años sin daño aparente alguno y los ganaderos felíces por sus ganancias hasta que su violación les pasó la factura y les cobró con creces lo que habían logrado con un agravante: la pérdida de vidas humanas. De mi pueblo, Sincelejo, un brillante joven que se había ido a culminar estudios a Londres consumió esa carne y murió. Su madre, no pudo soportar la pena y al poco tiempo también murió, muy joven. ¡Y no fueron los únicos! Insisto en que eso no saldrá gratis aunque desconozco las razones científicas de porqué no se debe transgredir la admonición griega. Según parece, al consumir carne animal se potencia, sin filtro, la posibilidad de pasar las enfermedades incubadas en la generación anterior de animales.
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Doris Florian Valqui
2 de septiembre de 2015
hola quisiera saber si la cáscara de arroz molida se puede dar para el engorde de patos, tiene alguna repercusión, lo puede consumir asi como otros animales, que otros productos se puede agregar para poder mejorar su nivel de nutrición, porfavor si alguien sabe, es muy importante.
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Jaime Gaviria Londoño
GaviAgro
24 de febrero de 2022
Doris Florian Valqui La cascara de arroz en patos es muy mala, les pela el ano y se dsarrolla canibalismo, infecciones y muerte
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Jose Amado Morrobel
2 de septiembre de 2015
Buenas tardes forista juan vega nosotros en Rep. Dominicana la conocemos como pasta de arroz es excelente junto con la gallinaza de pollos le agregamos melasa mas suero de leche y la fermentamos por 21 dias ya que la fermentacion anaerobica en ausencia del oxigeno aporta nuevos ingredientes en otros estado efecto del mismo proceso se les puede dar a vacas horras novillas prenadas novillos de engorde unos 10 Kgs por animal por dia esto te abarasta costo.
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M.C. Fernando R. Feuchter A.
Universidad Autónoma Chapingo
Universidad Autónoma Chapingo
2 de septiembre de 2015
FLORIAN, avicultor. La cáscara de arroz no es lo mismo que cascarilla de arroz como lo comenta Amado denominándolo como pasta de arroz. Por tener funciones similares al aserrín de madera se usa en la cama de pollos para que absorban humedades y los animales estén secos. La cáscara de arroz es como la cáscara de algodón. Es la parte dura café, la mayoría de las despepitadores lo queman. En cambio la semilla, almendra y harinolina son fuentes de aceite, proteína y más.
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Jose Barrera
3 de septiembre de 2015
A mi entender si no se usa ayuda mas que considerarla como una opción para alimentar. Recordemos que la fibra que contiene la cascarilla se compara con el componente de los vidrios, por lo que es muy dificil que pueda ser digerido por el animal y por otra parte puede causar daños considerables al rumen.
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Diego Ramirez Lama
1 de octubre de 2015
Mire Don José Barrera, si uno va a implementar un negocio de engorda de ganado, es indudablemente para ganar dinero, aparte de usar bovinos de estirpes eficientes, con buena convertibilidad de alimento en carne, debemos preparar nuestro propio balanceado, nunca debemos comprarlo ya preparado, si es así, quien se lleva la ganancia es el que vende el balanceado...., tan solo sabiendo usar los ingredientes en forma eficiente basta..., éstos deben ser económicos y de preferencia, que sean los que abundan en tu región, y adquirirlos de acuerdo a la época en que se producen, allí su precio es más barato. Mi negocio de engorde de ganado se encuentra en una zona donde se produce bastante arroz, y por regla general, los sub-productos industriales de tu región,son bastante baratos, aquí consigo "polvillo" y "arrocillo" a precios muy cómodos, la cascarilla es un gran problema para los dueños de los "molinos piladores", no saben que hacer con ella, por lo tanto su uso es baratísimo, no me cuesta nada, solo su transporte al centro de engorde. Llevo mas de seis años utilizando la cascarilla de arroz como parte de la dieta de mi ganado sin tener ningún problema. Es muy importante que sepas, que en el corral de engorda halla agua a discreción, es decir, en todo momento y que no le haga falta para que el ganado la tome cuando él la requiera, si no ocurre así, le puede ocasionar constipación pudiéndole producir incluso la muerte..., nunca la he usado en ganado de leche, ni en patos, solo en bovinos de engorde, y no como alimento, sino, solo como relleno, mezclada con melaza, como lo manifesté en anteriores comentarios
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Osmin Pineda
Universidad de San Carlos de Guatemala - USAC
Universidad de San Carlos de Guatemala - USAC
15 de octubre de 2018
Yo le sugiero que a la cascarilla de arroz le haga un bromatológico completo que incluya la concentración de sílice. Ese material es totalmente indigerible (95%) por lo que el mismo pasa de largo en el tracto gastrointestinal de los bovinos, con excepción que el sílice sí es retenido y en un momento dado van a aparecer problemas de intoxicación. La respuesta de sus animales se debe a los otros ingredientes y no a la cascarilla que solo se recomienda como cama en la crianza de pollos de engorde.
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Jose Luis Azúm González
1 de octubre de 2015
Señor Juan Vega en general las cáscaras de las frutas , vegetales y otros productos como el café, la caña de azúcar, los cítricos, el plátano´, viandas etc pueden ser procesadas como ensilajes, fermentadas con suero de leche o yogourt e incluso amonificadas o predigeridas de difentes maneras y en la literatura científica hay miles de resultados obtenidos por cientos de personas , soy de los que defiende que la alimentación de nuestros animales sean los que sean debe realizarse con los alimentos de que disponemos en nuestras diferentes regiones y que los resultados productivos deseados deben planearse en función de esto y no al revés como normalmente hacen los productores. Sentada esta opinión y concretando su pregunta,la cáscara de arroz es una mezcla de lignina y silice (tal vez por eso un señor le habló del cristal) que tiene una digestibilidad determinada en laboratorio y en estudios serios con bovino de de cero es decir no es degradable en ningúna magnitud por el animal y someterla a algún tratamiento es inutil porque de la lignina y el silice no sale ningún otro producto y en monogástricos es prohibido su uso.En mi opinión muy modesta de 45 años formando nutricionistas en diferentes universidades no la use en la alimentación animal y sobre usarla como relleno ligandola con melaza, respeto el resultado, pero es clásico o sea básico entre los principios de la alimentación animal que en la alimentación de los rumiantes no pueden unirse carbohiratos solubles, como la melaza, con carbohidratos insolubles sin una fuente de nitrógeno adecuada pues eso empeora el uso de los carbohidratos insolubles máxime en este caso que se une no a un carbohidrato insoiluble si no a la lignina que no es un carbohidrato. Es sólo un relleno que no qporta ningún nutriente
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Jose Eduardo Duarte Regato
2 de octubre de 2015

Toda la información existente sugiere que la cascarilla de arroz no debe utilizarse como alimento para animales. Puede utilizarse para producir energía, pero su contenido de silicio es demasiado alto para ser fuente de alimento.
No conozco ningún método que permita su uso como alimento.
Son un subproducto de la industria del descascarillado del arroz, que siempre ha sido un problema cuando no existen instalaciones para promover su uso energético.
Se pueden utilizar como lecho para animales, pero es mejor descartar esta posibilidad como alimento.

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Santiago Miguel Sarría
2 de octubre de 2015
Acuerdo con lo expresado por el Ing. Agr. y Zootecnista Jose L. Azum González. En cada región puede aparecer algún alimento alternativo que pueda hacerse intervenir en la dieta, en cantidades moderadas y apuntando a sustituir alimentos de similar composición de mas alto precio. Sin embargo, si aplico mi imaginación a hacer pruebas con pseudo-alimentos cuya composición desconozco que es de una pobreza extrema, solamente porque es barato (a se puede sospechar algo), y con eso pretendo sustituir algún otro ingrediente de contenido nutricional indispensable, estoy atentando contra mi propio negocio -creyendo que bajo los costos-, y lo único que disminuyo es la producción, deprimo los componentes de la leche o la conformación muscular del animal de carne, o disminuyo sus defensas, lo obligo a apelar a mayor energía para digerir quien sabe que extraña sustancia que haya quedado a nuestra desprevenida mano , resultando que por abaratar desmantelo mi cuadro nutricional. Una de las mayores virtudes de una dieta debe ser su ESTABILIDAD, una vez que se prueba su eficacia en los resultados económicos y físicos, . Todos los cambios tienen un costo y requieren adaptación, y modifican microequilibrios en el complejo proceso de los rumiantes. Lo mejor es no fantasear, si es posible no cambiar el proveedor del alimento en cuanto en tanto su calidad sea buena y pareja.
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Eduardo  Pernicone
2 de octubre de 2015
soy de los que defiende que la alimentación de nuestros animales sean los que sean debe realizarse con los alimentos de que disponemos en nuestras diferentes regiones y que los resultados productivos deseados deben planearse en función de esto y no al revés como normalmente hacen los productores.- Su opinión es correcta lo único que los asesores nutricionista, no tienen en cuenta este tema de inducir el uso de subproductos locales.- Este tema es el primero que tendría que abordar el nutricionista, preguntando al productor que subproducto dispone en la zona.- Como asi en un produccion no tener en cuenta este tema puede generar que la ubicación de la producción sea mucho mas cara por transporte de productos o subproductos si tienen que ser transportados al lugar de produccion.-
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Manolo Reyes
2 de octubre de 2015
Excelentes comentarios ,los anteriores y sus recomendaciones. Pero cualquier opción que tomen . trabajen siempre con análisis bromatológicos , para saber que es lo que proporcionamos a neutros animales . y además recurrir a las tablas de requerimientos nutricinales , para que el productor ponga las condiciones a los animales , cuanto quiero subir de peso al día , que cantidad quiero que produzca de leche al día mi vaca. de acuerdo al potencial genético del animal.
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Jose Barrera
2 de octubre de 2015
En esencia lo que debemos ponderar de esta discusión es que hay que tomar las mejores recomendaciones basadas en estudios técnicos y la experiencia de profesionales en el ramo y empezar a aplicarlas a las explotaciones con la finalidad de mejorar cada día que pasa. No me parece saludable para la actividad apegarnos a lo que hacemos desde siempre por alguna razón. Es hora de hacer los cambios para mejorar. Eso sería lo mas importante al final de este foro.
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Santiago Miguel Sarría
2 de octubre de 2015
Gracias por sus opiniones que complementan nuestros modestos conocimientos. Es natural que se apele a alimentos de producción local, pero de todas las opciones, es necesario analizarlas para conocer su composición. Si su carácter de barato proviene de que es producido localmente y se evita el flete y cierta logística, está bien, pero si es barato porque es de tan mala calidad que no es aplicable para alimentar a ninguna especie, sea camello o bisonte americano, no es recomendable para esquemas de alta producción. Así la vaca producirá "lo que pueda", o sea -nada-, con lo cual se invalidó el proyecto de Alta Producción. Cuesta lo mismo, todo el resto de la inversión, cuando uno es eficiente que cuando se es ineficiente. Cuando uno está dispuesto a movilizar recursos naturales, económicos y de fuerza de trabajo, y combinarlos para producir, está mal que lo haga ineficientemente solo porque tiene a mano toneladas de "paja brava". Para conocer el contenido de proteína y las KCal/gr de energía de muchos forrajes alternativos, se puede hacer con un equipo NIR (Near Infrared Refractance) que le provee rápida y confiable información. Israel importa fibra Detergente Neutra de cualquier lugar del planeta, donde se consiga, a un altísimo costo, pero lo tiene que hacer porque en su desierto no nace. Es tan improductiva su región para apelar a la cáscara de arroz?
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