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Sistema Silvopastoril

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INTRODUCCIÓN La actividad ganadera tiene gran relevancia en el contexto socioeconómico del país y ha sido sustento para el desarrollo de la industria nacional, proporcionando alimentos, materias primas, divisas, empleo e ingresos, además de utilizar recursos naturales que no tienen cualidades adecuadas para la agricultura u otra actividad productiva. Dentro de la ganadería, la producción de carne bovina es la actividad productiva...
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Tania Sánchez Santana
Estación Experimental de Pastos y Forrajes “Indio Hatuey”
Introducción Los principales factores de los cuales depende el sistema de alimentación de los bovinos en el trópico son: la cantidad de pastos y forrajes que se produce en el medio donde se desarrolla la explotación, y la distribución anual del rendimiento.  Estos factores, conjuntamente con la composición bromatológica del...
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Jorge Iraola Jerez
ICA - Instituto de Ciencia Animal- Cuba
Introducción La sistemática sucesión de acciones en el manejo dependiente de insumos externos y prácticas adversas por parte de los agricultores hacia los elementos naturales, así como a la cantidad de la vegetación, a los nacimientos y flujos naturales de agua, no favorecen al funcionamiento equilibrado y natural de los agroecosistemas de pastizales para mantener...
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Introducción Aunque, el uso de leguminosas estabiliza la producción anual de pastos y forrajes y mejora su calidad y cantidad (Monzote et al. 1986 y Ruiz y Febles 2006), en años críticos, donde el valor de las precipitaciones es muy bajo, en la época poco lluviosa, se presenta marcada deplección en la producción de masa verde disponible, para el consumo...
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Alexander Dietrich Yorg Varela
Universidad Nacional del Este
En un contexto mundial muy diferente al de la década de los años 80 y ante la necesidad de seguir una línea estratégica para disminuir al máximo la dependencia de nuestra ganadería de la importación de alimentos y lograr la seguridad alimentaria, en la misma medida que se preservan nuestros recursos naturales, se hace imprescindible potenciar la búsqueda de soluciones que se correspondan con las posibilidades productivas reales de...
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Diego Chamorro Viveros
Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD
INTRODUCCIÓN La zona Andina Colombiana y principalmente en laderas y páramos, se presenta un deterioro ambiental severo, asociado principalmente a factores culturales, prácticas tradicionales de uso de la tierra, que se reflejan en el mal manejo de los suelos, ausencia de técnicas para controlar erosión, pérdida de la cobertura vegetal, pastoreo extensivo, deforestación actividades de monocultivo y sistemas tradicionales de...
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Anibal Fernández Mayer
AF Mayer - Cursos sobre Nutrición en Bovinos
Entre los principales atributos que debe tener una forrajera para integrar exitosamente un Sistema Silvopastoril es, además de la producitvidad y calidad nutricional, la de tener buena a muy buena adaptación al “sombreado”, a la fertilidad del suelo y la competencia con otras especies (arbéreas, arbustivas y en asociación con otras forrajeras, sean gramíneas o leguminosas. A continuación se mencionará una serie de especies...
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Anibal Fernández Mayer
AF Mayer - Cursos sobre Nutrición en Bovinos
Componente arboreo En el trópico húmedo, la tala del bosque o de otra vegetación arbórea secundaria para el establecimiento de pasturas u otro cultivo quiebra el delicado equilibrio que torna el ecosistema sustentable (Pedreira et al. 2013). Para ser estable el uso de la tierra se deberán respetar aquellos mecanismos o servicios que garanticen el equilibrio del agroecosistema, como por ejemplo, el ciclaje de nutrientes y...
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Anibal Fernández Mayer
AF Mayer - Cursos sobre Nutrición en Bovinos
Para un adecuado desarrollo y éxito de un sistema silvopastoral se requiere planificar adecuadamente su instalación y el diseño más apropiado para el sitio o terreno donde se establecerá el mismo. Planificación Cada sitio o terreno en un predio tiene una aptitud productiva propia, que permite definir su adecuado uso productivo. Estos usos son agrí- colas, ganaderos, forestales o de protección, de...
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La Guajira Colombiana es una región exótica y hermosa, de una invaluable riqueza natural, con paisajes cambiantes y contrastantes en todo su recorrido  tal vez esto ha forjado una cultura recia de  generaciones de músicos, cantores y compositores que ha sido  muy prolífica. Posee todos los pisos térmicos y  variedades de ecosistemas terrestres, los más predominantes son el desierto, el bosque muy seco...
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Necesito saber que tipo de pasto me recomiendan para trabajar bajo sombra y que resista la sequía ya que cuento con terrenos con sombra elevada por lo que si presta oportunidad para pastorear ademas también posee terrenos pantanosos que pasto podría usar , porque pensaba en el caiman pero no lo conozco como es . agradezco su apoyo el terreno es en la costa a unos 125 msnm. ...
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El suelo, parte importante de nuestro medio ambiente o, mejor dicho, la más importante de las partes, dado que sin suelo no hay plantas, aun cuando hoy exista la hidroponía u otras formas, el suelo es lo esencial para lograr una producción rentable y sostenible en el tiempo. Siguiendo esta línea, realizamos un ensayo para determinar la temperatura de un suelo vivo, al referirnos a suelos vivos, son los que tienen abundante materia seca, microorganismos lo...
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Jesús Manuel Iglesias Gómez
Estación Experimental de Pastos y Forrajes “Indio Hatuey”
Introducción   La alimentación de los animales mediante los recursos forrajeros que aportan los árboles y arbustos, pudiera decirse que es tan antigua como su propia existencia. Sin embargo, los sistemas de explotación ganadera y de alimentación de la masa vacuna en el país hasta finales de la década de los 80, estaban sustentados en tecnologías que se...
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Diego Chamorro Viveros
Universidad Nacional Abierta y a Distancia - UNAD
La producción Zootécnica debe ser amigable con el ambiente y en este objetivo los árboles cumplen varios propósitos, así lo describe la resolución 0074 del 2002 del Ministerio de Agricultura y desarrollo social, para sistemas de producción agropecuaria ecológica, pero la pregunta es ¿como hacerlo?, desafortunadamente, nos formaron bajo modelos de producción intensiva, con alta dependencia de insumos, fertilizantes, riego,...
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Ana Valeria
ICA - Instituto de Ciencia Animal- Cuba
Introducción El mundo reconoce la necesidad de que el Bienestar Animal se encuentra entre las políticas a seguir. Las normativas del parlamento Europeo acerca de la explotación pecuaria escritas entre los años 1985-1991 se encuentre en total vigencia, que junto a la Declaración Universal del Bienestar Animal, constituyen unas de las principales normas escritas vigentes a...
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Odilia Gutierrez Borroto
ICA - Instituto de Ciencia Animal- Cuba
Introducción La variabilidad de la ingesta y la composición botánica de la misma determinan en gran medida el contenido nutricional de la dieta, pues cuando los animales consumen un mayor número de especies, se debe producir un incremento en cuanto al aporte de nutrientes. Esto se logra cuando los animales disponen en las áreas de pastoreo de leguminosas rastreras...
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Introducción La dehesa es un sistema agroforestal resultante del aclaramiento del bosque Mediterráneo con el objetivo de llevar a cabo actividades agrícolas. Los sistemas productivos tradicionales se caracterizan por su grado de diversificación, extensificación y dependencia de los recursos pastables. Diversas especies ganaderas (vacuno, ovino y porcino) son explotadas en régimen...
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Introducción En este sentido, son diversos los trabajos que han llevado a cabo estudios de caracterización de sistemas de producción atendiendo a diferentes parámetros, como la especie animal. La caracterización de sistemas permite conocer en profundidad el funcionamiento de las explotaciones, de manera que pueda mejorarse su gestión. Este aspecto es de especial interés ya que, de acuerdo con Rodríguez et al ....
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