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Manejo de Ordeño

Bienvenido a la página de Engormix sobre Manejo de Ordeño. Videos, artículos técnicos, foros y noticias sobre Manejo de Ordeño.
Historia Recientemente, leí acerca de esta forma de manejo de rebaños en Nueva Zelanda, que tiene varios adeptos y me pareció, que era algo de lo que productores en Latinoamérica podrían estar interesados en leer más. Antes de discutir las ventajas y desventajas de este sistema, hago la aclaración de que no tengo ninguna experiencia en este tipo de manejo; sin embargo, no estaría escribiendo acerca del...
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buenas noches soy de venezuela no me dedico a la ganaderia pero compre una finca hace 6 mese de 40 hectaraes la cual tengo 25 novilla preñada quisera saber como hago para hacer un sistema para ordeñar 2 veces al dia, por ejemp´lo la hora ede la mañana y la hora de la tarde y que hago con la cria si la desteto des pues del calostro cuanta leche hay q darle ala cria gracias.... ...
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Señores, necesito sus opiniones, sobre cómo es mejor para obtener mejores cantidades de leche, si darle concentrado durante el ordeño, es decir vacas comiendo, o en las tardes. Ordeño solo en las mañanas. ...
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Es factible la aplicación de un sistema basado en el HACCP utilizable en la unidad primaria de la producción de leche bovina (tambo), determinar resultados , efectos y beneficios sobre los sistemas de producción lechera. Se presenta un propuesta innovadora (un desafío ?), con fundamentos HACCP como control de gestión y para mejorar el producto final a través de producir desde animales sanos, ados en un rodeo saludable en equilibrio sustentable con el...
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Necesito un diseño de instalaciones económicas para el cuido de 24 vacas lecheras. ...
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José M. Raviolo
Universidad Nacional de Rio Cuarto - UNRC
Rutina de Ordeñe: Una tarea determinante en la calidad de leche
Desde la Cátedra Producción Lechera de la Facultad de FAV-UNRC comparten con los usuarios de engormix el excelente video que se realizó para las clases de producción bovina de leche que se dictan en la Universidad Nacional de Río Cuarto. Principales pasos de una rutina de ordeñe, estres en producción, despunte, colocación y retiro de las unidades de ordeño y sellado de los pezones. Nos ejemplifican los errores más comunes que se realizan en la rutina. ...
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Las vacas lecheras que se están beneficiando del 5G antes que tú Cómo gestionar y sacar el máximo partido a los 225 millones de sensores conectados que habrá en el mundo agrario y ganadero en los próximos años? Para encontrar la respuesta se ha levantado una ‘granja del futuro’, un banco de pruebas para estudiar las aplicaciones de tecnologías como el internet de las cosas… y también del tan...
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Dianela Costamagna
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Manejo de ordeño en sistema Robotizado.
Hablamos con Dianela Costamagna sobre el manejo de ordeño en un sistema con Robot de Ordeño, cómo llega el animal al ordeño, cómo se incentiva a ingresar al robot con balanceado y bebida, tiempo de adaptación al robot y sistema de separación de calostro. ...
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Introducción En la actualidad el consumidor está demandando productos de alta calidad en todos los ámbitos, y uno de ellos es el alimenticio; especialmente en el área de los productos lácteos; es por ello que las empresas lácteas están exigiendo al productor lechero entregar leche de alta calidad. Para lograr los parámetros de calidad en las empresas lácteas,...
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Gusto en Saludar estimados actualmente tenemos un lote de alta que ests produciendo 24 litros son vacas holstein siempre inseminación por lo que genética tienen. Pero algo pasa que mi vacas no logran subir su producción actualmente pesan alrededor de 550 kilos y consumen 9 kilos de materia seca en pradera 1.65 kilos de materia seca de silo de maíz 2 kilos de materia seca raps forrajero, 0.87 kilos de torta de raps, 0.85 de triticales, 0.75 de melasa, 0.21 de paja...
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  • Porque mis vacas tienen un pick antes de los 40 días
Gusto en Saludar estimados. Acabo de tomar la administración de un campo lechero. Y es campo donde se da una dieta para estar mínimo en 25 litros de leche y con suerte llega a los 19 tenemos buen pasto y buen forraje actualmente tenemos una disponibilidad de 8 kg de materia seca en pradera 1 kilo de torta de raps 1kilo de melasa y kilo de triticales dos kilos de materia seca de raps forrajero y que pasa las vacas hacen su pick antes de los 50 días y luego se desiflan...
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Estimados: Me gustaría recibir información y comentarios sobre la experiencia que tienen respecto a verificar, identificar, solucionar, etc., las pérdidas de vacío en un tren de evaporadores (generalmente falling film) múltiple efecto, incluyendo las caseras, como por ej. aproximar una vela o un encendedor e ir bordeando toda la junta, para ver donde la llama es absorbida ("chupada") hacia adentro del cuerpo; todo sirve. Gracias, saludos, Sergio....
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Ing. Miguel Taverna
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Introducción En Argentina, como en prácticamente el resto de los países con tradición y desarrollo lechero, los sistemas productivos enfrentan desafíos económicos, ambientales y sociales (Hemme, et al, 2014; OCDE-FAO, 2015; USDA, 2015; FUNPEL, 2015; NSW Dairy Industry, 2016). El interrogante: ¿Cuáles serán los sistemas que brindarán mayor sostenibilidad, resiliencia en el mediano/largo plazo?, aparece...
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Somos una empresa ganadera peruana en expansión, y deseamos alguna orientación sobre un sistema de ordeño para 600 vacas Holstein, con una producción de 35 Kg. diarios por vaca al día. Desearíamos comentarios de ganaderías que hayan trabajado o trabajen con DeLaval, Westfalia y SAC. Gracias. Guillermo Rodríguez ...
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INTRODUCCIÓN En nuestros sistemas de producción semiextensivo (aunque cada vez más se observan tambos encerrados en corrales), la rutina de ordeño inicia ya desde el mismo momento que los animales salen de la parcela, y esto aunque en principio parezca una frase hecha, es necesario entender que las malas maiobras en el arreo y todo aquello que provoque estrés antes, durante y después del ordeño, repercutirá sin...
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Cada detalle que se tiene en cuenta durante el ordeñoo afecta la salud de la ubre y la calidad de la leche. Es importante recordar que cada pezón de cada cuarto debe ser preparado de la misma forma antes del ordeno. Aun asi, los detalles del ordeno puede variar de tambo a tambo. Por ejemplo, hay granjas que preparan vacas  para el ordeñe en grupos de  5 mientras que en otras en grupos de 6.  No obstante, los tiempos  básicos del ordeñe...
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El MEJOR consejero para su tambo son sus Vacas, ELLAS NUNCA MIENTEN. Cuidar de sus vacas es cuidarse a usted mismo. Cuantos años productivos tiene una vaca? Promedio mundial = 2,5 lactancias . En el 1% de los mejores tambos del mundo = 6 lactancias META = duplicar el N° de lactancias. Duplicar el N° de lactancias a 5 es posible, De hecho el 1% de los mejores tamberos ya lo hacen! Esto tiene un a...
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ubre grande , segundo dia de parto. ya desinflamando pero casi nada de leche. se aplico oxitoxina 10 ml. intramuscular. que más se puede hacer?...
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Eloy Eduardo Salado
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria - INTA
Debido a que la lactancia se inicia con el parto, la producción de leche depende exclusivamente de la gestación. Para ganar vida útil o productiva, la vaca es preñada mientras está en producción. De esta manera, en algún momento del ciclo productivo, la gestación se va a superponer con la lactancia en curso hasta que la vaca se seque (cese de la lactancia), en general, dos meses previo al parto y, en consecuencia, al inicio de la...
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