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Uso de cobre orgánico como promotor de crecimiento en pollos de engorde

Publicado el: 07/01/2018
Autor/es: Raquel Araujo R&D Assistant, LATAM Novus International, Ricardo Esquerra Senior R&D Manager, LATAM, Novus International - Novus Nutrition S.A de C.V

Los mecanismos por los cuales el Cu ejerce un efecto positivo sobre la conversión alimenticia, cuando es suplementado por encima de los niveles de requerimiento (niveles supra-nutricionales), no son del todo claros. Tradicionalmente, sus beneficios son atribuidos al efecto antibacteriano y sistémico que son comentados a seguir: 1) Efecto Antibacteriano: La suplementación d...

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7 de Enero de 2018
Excelente articulo ya que contiene información muy buena sobre estos creciemiento de pollos de engorde y hace que tengamos una noción acerca de este tema que se ha leido.

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Patricia Landaida Rosales Patricia Landaida Rosales
Médico Veterinario
22 de Enero de 2018
me parece muy interesante el articulo, pero me gustaría tener mas información u otros artículos, para reducir los niveles de salmonella incorporando Cu u otros en la dieta
muchas gracias
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23 de Enero de 2018
Estimada Patricia Landaida Rosales: muchas gracias por su consulta. La misma fue derivada y se pondrán en contacto con usted a la brevedad.
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Raquel Araujo Raquel Araujo
Zootecnista
Novus International Novus International
Missouri, Estados Unidos
30 de Enero de 2018
Patricia Landaida Rosales Gracias por tus comentários Patricia. A pesar de que el cobre ha sido utilizado como un agente antimicrobiano desde la antigüedad, y de que su relevancia inmunológica sea bien conocida, se sabe poco acerca de su efecto directo contra patógenos específicas presentes en el tracto digestivo, y los posibles cambios en la microbiota intestinal. Hay más información disponible acerca de la reducción de E. coli en el TGI, y del uso del cobre en la sanitización de las carcasas. En investigaciones recientes conducidos en nuestro laboratorio, observamos que el quelato Cu-metionina hidroxi análoga aumentó la diversidad de la microbiota en lechones. Una microbiota más diversa es más estable y se infiere que hace a los animales menos susceptibles a patógenos. Estas observaciones fueron hechas en animales clínicamente sanos, en excelentes condiciones sanitarias y sin desafíos con bacterias patógenas. El uso de Cu-metionina hidroxi análoga mejora el desempeño zootécnico, a niveles superiores a otras fuentes de cobre, aún en animales alojados en ambientes con bajas carcas bacterianas, probablemente por su efecto sistémico. Experimentos en animales inoculados con E. coli, Salmonella, Clostridium podrían ayudarnos a entender cómo usar esta herramienta como parte de una estrategia para controlar estos patógenos más allá de su importancia inmunológica.
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31 de Enero de 2018
Raquel Araujo
Muy importante y vallioso su articulo ,en particular he incorporado nuevos conocimientos en mi quehacer con el uso de los minerales inorganicos en la salud y alimentación animal, me ha permitido pensar en logarar nuevos desarrollos con las perspectivas que brinda el cobre orgánico.
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1 de Febrero de 2018
Raquel Araujo:muy importante utilizarlo el producto como promotor de crecimiento da buenos resultados Luis Paguay
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14 de Febrero de 2018
Interesante articulo permite darnos luces en la salud y nutrición de aves ornamentales.
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14 de Febrero de 2018
Interesante artículo, respecto a la posibilidad de utilizar Cu órganico en reemplazo de coccidiostatos o de manera preventiva para reducir el uso de antibióticos, que información tienen?
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Raquel Araujo Raquel Araujo
Zootecnista
Novus International Novus International
Missouri, Estados Unidos
12 de Marzo de 2018
Perdón por tardar en contestarle Juan Alarcon Muñoz y gracias por su pregunta. Desafortunadamente aún poco se comprende acerca de su efecto contra bacterias patógenas específicas, para que sea posible una recomendación de sustituición puntual de antibióticos o coccidiostatos. Compreender todas las funciones del cobre desde el efecto sistémico, imunológico y de modulación de la microbiota en casos específicos de contaminación por patógenos aún es un desafío y necesita mas investigaciones. Pero, por supuesto el Cu puede ser una herramienta valiosa en las dietas con reducción o sin antibióticos por su capacidad de modular la microbiota como un todo, por ejemplo aumentando el índice de diversidad de bactérias promoviendo una microbiota más estable y saludable con fuentes como Cu-metionina hidroxi análoga. Además, comparado con otros aditivos utilizados en la producción libre de antibióticos, su influencia sobre la hormona de crecimiento lo hace doblemente interesante.
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12 de Marzo de 2018
Raquel Araujo muchas gracias
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JUAN CARLOS ALCOCER JUAN CARLOS ALCOCER
Estudiante
3 de Abril de 2018
Que cantidad de Cu orgánico se puede utilizar por tonelada de alimento
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Raquel Araujo Raquel Araujo
Zootecnista
Novus International Novus International
Missouri, Estados Unidos
3 de Abril de 2018
Hola JUAN CARLOS ALCOCER. Depende de la fuente utilizada. Hablando del Cu-metionina hidroxi análoga la dosis indicada como promotor de crecimiento sería 30ppm de Cu (o 200g/ton del producto comercial).
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3 de Abril de 2018
tienen datos sobre aumento de la densidad de las microvellosidades y su altura?,tiene algun efecto sobre la modificacion de la microflora benefica? y por ultimo han ,medido niveles de interleucina10 vs interleucina 6 y 8?
gracias
E.CASTRO
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4 de Abril de 2018
Saludos hablando del cobre como sulfato cuanto se colocaria por tonelada de alimento y en que etapa se le colocaría para obtener el efecto benefico.
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mario torres mario torres
Porcicultor
11 de Abril de 2018

Alexis Coronell
Hola quizás te sirva este otro foro técnico: Efectos del sulfato de cobre sobre lechones destetados
Supongo que si se puede utilizar en cerdo lo mas probable que en gallinas tambien habría que escuchar que dicen los expertos

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4 de Abril de 2018
Interesante este articulo Raquel ..... pero tengo una pregunta ,, tendrian informacion de distribuidor de cobre organico en Costa Rica? Gracias
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Guilherme Fray Guilherme Fray
Marketing Coordinator - LATAM
Novus International Novus International
Missouri, Estados Unidos
5 de Abril de 2018

david lavon swartzentrube yoder Estimado Sr. David, por favor enviame sus contactos y la persona responsable por la región entrará en contacto con usted. Gracias

Responder
Gabriela López Gabriela López
Marketing Communication Analyst LAN
Novus International Novus International
Missouri, Estados Unidos
5 de Abril de 2018
Estimado Gabriel Valenzuela estoy direccionando su consulta a Luis Eduardo Grandvallet - Gerente de Ventas del Noroeste de México para que pueda darle más información al respecto. Por favor espere más información por parte de mi compañero.

Saludos Cordiales,
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Luis Eduardo Grandvallet Luis Eduardo Grandvallet
Sales Specialist North Mexico
6 de Abril de 2018
david lavon swartzentrube yoder
Hola qué tal, yo soy el gerente de ventas para el Noroeste del país, tengo un distribuidor en Sonora que lo podría atender.
Por favor envíeme su celular para ponernos en contacto o márqueme al 5541806794
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Gabriel Valenzuela Gabriel Valenzuela
Avicultor
5 de Abril de 2018

Me gustaria saber donde conseguir este ingrediente. Gracias, es muy interesante. Vivo en Tijuana Me

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Guilherme Fray Guilherme Fray
Marketing Coordinator - LATAM
Novus International Novus International
Missouri, Estados Unidos
5 de Abril de 2018

Gabriel Valenzuela Estimado Sr. David, mucho gusto en ayudarlo, por favor enviame sus contactos y la persona responsable por la región entrará en contacto con usted . Gracias

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Orlando Núñez Zaldívar Orlando Núñez Zaldívar
Inspector Estatal en Normalización, Metrología y Calidad
20 de Abril de 2018
Considero que todas esas experiencias, debían establecerse en normas internacionales para lograr una mayor aplicación mundial
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7 de Junio de 2019
Me gustaría saber que cantidades puedo almistrales en 6000 pollos y en que edad
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14 de Noviembre de 2019
Buenos días a todos/as , que la felicidad sea su fiel compañera , va de pregunta la cal apagada , seria un buen aporte de calcio, para las gallinas ponedoras
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Alejandro Banda
Alejandro Banda
Profesor Clínico Asociado
  Flowood, Mississippi, Estados Unidos de América