A Raquel Araujo le gusta el comentario:
Estimado Felipe
Como lo mencionaba en mi comentario anterior ... "las personas directamente involucradas con una u otra fuente de metionina, siendo excelentes profesionales, van a mantener estoicamente su posición y sus argumentos; y por supuesto uno espera que así sea. Entonces para que continuar con la controversia. Creo que no se trata de eso. De lo que se trata es de entregar el máximo de inf ...
A Raquel Araujo le gusta el articulo tecnico:
IntroducciónLa metionina es un aminoácido indispensable en la nutrición de las aves pues es esencial en el mantenimiento, crecimiento y desarrollo del animal. Normalmente, la metionina es adicionada en forma sintética a las dietas de aves y cerdos, siendo dos los productos más usados comercialmente para fortificar dietas deficientes en este aminoácido:&nbs ...
A Raquel Araujo le gusta el comentario:
Asmat Valencia,
Muchas gracias por su pregunta. No tengo experiencia con la utilización de levadura (Saccharomyces cerevisiae) para contrarrestar los efectos de los inhibidores de tripsina. Según Çelýk et al. [R. Bras. Zootec. 32:615-619 (2003)]uno de los mecanismos de acción de la levadura es ligar las lectinas presentes en ciertas bacterias y así prevenir que las bacterias se adhieran al tejido ...
Participación en foro el 22 de abril de 2020
Gracias Dr. Nelson Ruíz por los comentarios y aclaraciones!
A Raquel Araujo le gusta el comentario:
Muy acertadas las anotaciones de la colega Raquel Araujo. Aunque los inhibidores de tripsina y otros factores antinutricionales de la soya afectan a monogástricos como las aves y los cerdos, los efectos de los inhibidores son prevalentes en pollo de engode dados los altos niveles de inclusión de la harina (o torta o pasta) de soya en los alimentos de estas aves. En nuestra experienci ...
A Raquel Araujo le gusta el comentario:
Muy de acuerdo con los comentarios de la Dra. Mercedes Vázquez . Bien nos constan dichas mejoras productivas tanto en cerdas como en sus camadas en pruebas realizadas en España y en el uso continuado en nuestras granjas . Añadir una mejora en la longevidad de las cerdas.
A Raquel Araujo le gusta el articulo tecnico:
Diversos artículos ya fueron publicados comparando las dos principales fuentes de metionina utilizadas en nutrición animal, el ácido 2-hidróxi-4-(metiltio) butanoico (HMTBA) y la DL-metionina (DLM). En 2017, una revisión (Vázquez-Añón et al., 2017) actualizada sobre el tema fue publicada en el World's Poultry Science Journal con foco en s ...
A Raquel Araujo le gusta el articulo tecnico:
La miopatía del pectoral profundo es una de las enfermedades que no es posible detectar en granjas y en planta se requiere de equipos altamente costosos hasta el momento, a menos que se incida el musculo pectoral, llegando al solomillo (supracoracoides) donde se puede observar la lesión; para esto se debe tener en cuenta un gran número de canales como muestra a inspeccionar y ...
A Raquel Araujo le gusta el vídeo:
El Dr. Carlos López Coello, destacado referente de la industria avícola, habla en Engormix.com sobre la importancia de hablar de "nutrientes" en la formulación, los nutrientes de los ingredientes que incorporamos a la dieta. El investigador mexicano de prestigio internacional señala se debería poner énfasis en "comprar por nutrientes" y no por ingredientes como ya ocurre con el fósforo disponible ...
A Raquel Araujo le gusta la noticia:
Cibenza®Phytaverse® está disponible en las versiones líquida y granular y presenta resultados superiores
Novus realizó en la semana del 15 al 18 de Mayo, la 4a edición del evento Key Opinion Leaders Enzymes Meeting, en la ciudad de St. Louis, Missouri, EE.UU. El evento reunió a los principales jugadores de la producción de monogástricos d ...