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El objetivo de un estudio preliminar realizado por investigadores argentinos fue evaluar el efecto de un aditivo comercial a base de compuestos bioactivos sobre los parámetros productivos y la salud intestinal en pollos parrilleros. En la introducción al trabajo publicado se destaca que una de las estrategias para sustituir el uso de antibióticos como promotores del crecimiento es el uso de compuestos bioactivos como prebióticos, fitobióticos y...
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Las micotoxinas (MX) son metabolitos secundarios tóxicos producidas por varios hogos filamentosos, principalmente Aspergillus, Fusarium y Penicillium [1]. Cuando los animales consumen alimentos contaminados con micotoxinas, ellos sufren una serie de efectos tóxicos como ser: disminución del consumo de alimentos, disminución de la ganancia de peso, diarrea, inmunosupresión, vómitos, lesiones ulcerativas, etc. [2]. Existen muchas estrategias...
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Eventos recomendados
16 de octubre de 2024
México - Jalisco - Guadalajara
¿Qué son las vitaminas? Las vitaminas son nutrientes esenciales para el desarrollo humano y animal y sus metabolismos. Las vitaminas se pueden separar en vitaminas solubles en agua (por ejemplo, la vitamina C y las vitaminas del grupo B) y vitaminas solubles en grasa (por ejemplo, las vitaminas A, D, E y K). El cuerpo humano no puede sintetizar vitaminas (excepto la vitamina K y D). Por lo tanto, las vitaminas tienen que ser proporcionadas por los...
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La calidad de las cáscaras de huevo en las gallinas ponedoras es crucial para la industria avícola. A medida que las aves envejecen, diversos factores como cambios fisiológicos, condiciones ambientales, estrés, enfermedades, manejo alimenticio y nutrición afectan su producción. Este análisis detallado explorará cómo estos elementos influyen en la calidad de las cáscaras de huevo, destacando la importancia de mantener un...
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Usuarios destacados en #Avicultura
En el intrincado ecosistema de la avicultura, la presencia de polvo en las casetas emerge como una preocupación crítica, impactando significativamente tanto la eficiencia de producción como el bienestar animal. Sin embargo, es posible mitigar los riesgos respiratorios y promover prácticas sostenibles en la crianza de las aves ...
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Sabrina Zettell (CBS Bio Platforms), explica cómo una levadura específica puede lograr la máxima eficiencia y beneficios específicos para mejorar el desarrollo del Tracto Gastrointestinal en aves
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Philippe Monvoisin (Mixscience) habla en engormix sobre la correlación entre el estrés oxidativo y la exposición a biotoxinas, como DON, que produce inflamación y oxidación...
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Lorenzo Salas Gerente Técnico de Kersia habla sobre la Importancia de la capacitación al personal cuando hablamos de desinfección eficiente....
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Calier se complace en informar del éxito de su Jornada "Avances en autovacunas: desafíos y oportunidades", en la que reunimos a más de 50 veterinarios y especialistas en avicultura y porcinos para compartir las últimas novedades sobre las autovacunas en Europa. Fue un lujo poder contar con la colaboración de ...
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Laura Martínez señala la importancia de incluir los antioxidantes en materias primas y piensos que contengan grasas para evitar el proceso de oxidación, los beneficios que aporta y recomendaciones sobre su uso
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El Dr. Javier Prida habla sobre la Planificación Estratégica del sector ovoavícola 2024-2030 en Argentina, en el marco de una jornada organizada por la Cámara Argentina de Productores Avícolas (CAPIA) y analiza la situación actual del sector...
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Colaboración entre Tryadd y el Cuerpo Académico de Sistemas Pecuarios Sustentables de la UAEH
En un encuentro cargado de entusiasmo y compromiso con la excelencia académica, Tryadd, empresa líder en nutrición y salud...
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La avicultura requiere alimento cada vez con mayor tamaño de las partículas , me gustaría conocer si tienen alguna experiencia de ensayos donde se pueda evidenciar las ventajas del alimento con mayor granulometría y en que medida los variadores de frecuencia (VDF) en los molinos puede aumentar o disminuir el Diámetro Geométrico Medio (DGM) del alimento molido. Tienen alguna información para justificar técnicamente la...
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Los datos mas recientes de las exportaciones colombianas revelados por el DANE muestran una tendencia mixta, pues si bien las exportaciones totales siguen cayendo en su tasa anual a febrero de 2024 en 10,1%, acumulando caídas consecutivas desde diciembre de 2022 (aunque en enero de 2024 crecieron 1,3%), las del sector agropecuario crecieron a un robusto 13,1%. Y venían de crecer al 9,1% anual en enero. ...
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Rodolfo Solano (Cobb-Vantress) señala los puntos importantes en el manejo de la hembra y el macho reproductor y como asegurar un buen desempeño productivo desde que el gallo pisa el galpón y que papel juega el estímulo de luz en la etapa previa....
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La cadena de valor del sector cárnico y la distribución se han unido para poner en marcha el "El Sentido de la Carne", una iniciativa pionera de colaboración para poner en valor y reivindicar el placer de consumir carne y la idoneidad de integrar este alimento en el marco de una dieta completa y equilibrada. "El Sentido de la Carne" tiene como objetivo principal transmitir que la carne y los...
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Huevo de ponedora de 47 semanas de edad con % de produccion del 87%, linea Isa Brown (el porcentaje de produccion Por tabla debe de ser el 91%), leve ruido respiratorio, con un 8% de huevo craqueado o fracturado en el ápice. ...
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Este artículo resume y traduce el citado informe. Este informe de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria y el Centro Europeo para la Prevención y el Control de Enfermedades proporciona una visión general de los principales hallazgos del seguimiento armonizado de la resistencia a los antimicrobianos (RAM) de 2021-2022 en Salmonellaspp., Campylobacter jejuni y C. coli en humanos y animales destinados a la producción de alimentos (pollos de engorde,...
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Una cascada fluida de procesos metabólicos, de los cuales la mayoría depende de la energía, es la base para una producción avícola eficiente y saludable. El ácido guanidinoacético (GAA) ofrece una oportunidad única para que los productores de pollos de engorde mejoren el metabolismo energético celular de sus animales: no solo en los pollos de engorde, sino también en las reproductoras. El papel del...
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El éxito o fracaso de una planta de incubación se mide en gran parte por la mortalidad alcanzada por las aves alojadas en granja la primera semana. Unas de las principales causas de mortalidad es la presencia de problemas de movilidad y/o falta de deseo de las aves para buscar alimento y agua. Esa “inactividad” tiene diferentes orígenes entre ellos: Altas temperaturas embrionarias durante la...
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