Usuarios destacados en Calidad de la carne porcina
Núria Panella Institut de Recerca I Tecnologia Agroalimentàries (IRTA) Investigadora en calidad de Carne
España
Agustín Seijas Federación Porcina Argentina Director Ejecutivo
Argentina
Gustavo Capra Universidad de la Empresa - UDE Ing. Agrónomo
Uruguay
Carmen Barraso Gil Doctora - Veterinaria / investigadora del Área de Producción Animal de CICYTEX
España
José Manuel Alvarez Director de CyS Comunicación & Estrategia. Director de Comunicación en Carne y Salud
España