Artículo publicado el 27 de abril de 2024
La cadena de valor del sector cárnico y la distribución se han unido para poner en marcha el "El Sentido de la Carne", una iniciativa pionera de colaboración para poner en valor y reivindicar el placer de consumir carne y la idoneidad de integrar este alimento en el marco de una dieta completa y equilibrada."El Sentido de la Carne" tiene como objetivo principal transmitir que ...
Noticia publicada el 11 de abril de 2023
Cárnicas Iruña prevé duplicar su producción y crear 50 puestos de trabajo tras invertir 13,5 millones en una nueva planta
Cárnicas Iruña ha abierto una nueva planta en Lumbier (Navarra) tras una inversión de 13,5 millones de euros. Con ello, la dirección de la compañía tiene previsto elevar la producción hasta los 30 m ...
Noticia publicada el 15 de diciembre de 2022
• El sello común "B+ COMPROMISO BIENESTAR ANIMAL" recoge en una imagen unificada todas las carnes y productos certificados por los diferentes sistemas de certificación puestos en marcha de forma coordinada por cada sector• El sector español da respuesta así a las demandas de los consumidores en cuanto a una producción ética y respetuosa con el bi ...
Brindó una conferencia el 25 de octubre de 2022
En el evento:
55º SEPOR Feria ganadera, Industrial y Agroalimentaria
Noticia publicada el 2 de junio de 2022
Las seis Organizaciones Interprofesionales del sector (Asici, Avianza, Intercun, Interovic, Interporc y Provacuno) promueven el Foro Ganadero-Cárnico sobre dos criterios esenciales: la unidad y el decidido compromiso con el país.
En el acto de presentación, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha destacado el apoyo del Gobierno al ...
Noticia publicada el 8 de noviembre de 2021
El sector está involucrado en inversiones de 600 millones de euros en el ámbito de la producción ganadera y 542 millones en las industrias para avanzar hacia la neutralidad ambiental y el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
El plan incluye 529 proyectos para la reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero, 724 para reducir las emisio ...
Noticia publicada el 15 de octubre de 2021
La mujer desempeña una labor fundamental en el medio rural y en la ganadería, pero no ha tenido el reconocimiento de su labor ni la visibilidad que merece su actividad y dedicación, según destacan las seis organizaciones interprofesionales del sector, ASICI, AVIANZA, INTERCUN, INTEROVIC, INTERPORC y PROVACUNO.
Las mujeres ganaderas siempre han estado muy presentes en ...
Noticia publicada el 23 de febrero de 2015
El nuevo Presidente destaca como objetivos principales de esta nueva etapa contribuir a la aplicación de la Norma de Calidad, asumir la Presidencia de la Interprofesional ASICI e impulsar y mejorar su funcionamiento, estudiar la viabilidad de una I.G.P. del Cerdo Ibérico y fomentar el consumo y la internacionalización.
El empresario Francisco Javier Morato ha sido elegi ...
Noticia publicada el 13 de enero de 2014
IBERAICE, la asociación que agrupa a más del 95% de las empresas elaboradoras del sector del cerdo ibérico, ha venido trabajando de forma intensa durante los últimos meses con la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) y el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), para que las industrias elaboradoras est&eacu ...
Noticia publicada el 5 de noviembre de 2012
Dentro de su programa formativo para incrementar la calidad y seguridad de las producciones cárnicas españolas, la Asociación Nacional de Industrias de la Carne de España (ANICE) va a organizar un curso de especialización en la eliminación y control de Listeria monocytogenes, dirigido a sus empresas asociadas.
Este curso forma parte del Plan de Formaci&oa ...