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Información
Ocupación: Ing. Agrónomo
Ubicación: Montevideo, Uruguay
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Al momento de seleccionar las vaquillas de reemplazo, la opinión personal tiene un gran peso a la hora de elegir los animales. Asimismo, los registros de ganancia de peso y de producción de la madre pueden ser de gran utilidad. Sin embargo, es bueno preguntarse ¿cómo y bajo qué criterios objetivos selecciono mis animales?En este contexto, es que tanto la conforma ...
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Introducción La condición de la punta de los pezones (CPP) está influenciada por la acción de la pezonera sobre el pezón. El resultado visible de la lesión que se produce es la hiperqueratosis (HQ). Esta lesión consiste en un engrosamiento de la piel que rodea al orificio del canal del pezón y se extiende por el interior del canal. Estud ...
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Eial Izak (Consultor en Mastitis y Calidad de Leche) analiza los principales aspectos del proceso de ordeño y habla acerca de la preparación de la ubre, el sellado de pezones, el control de salida de las vacas y la prevención de la bimodalidad, entre otros temas, en esta entrevista en Engormix.
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Eial Izak (Consultor en Mastitis y Calidad de Leche) comenta los casos más frecuentes que ha conocido en su práctica profesional, comparte sus consejos para corregir estos errores y habla acerca de las tecnologías que se pueden implementar en esta entrevista en Engormix.
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CAPÍTULO I INTRODUCCIÓNCon el paso de los años, el cambio de sistemas extensivos a intensivos en las ganaderías de leche ha traído consigo un incremento de la demanda de personal (O’Donovan et al., 2008). Para minimizar este efecto, que elevaría sustancialmente los costos de producción, los ganaderos han optado por incluir en sus granjas ...
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Método de calificación de higiene en vacas lecherasLos sistemas comerciales de producción bovina de leche tienden a nivel mundial, a la intensificación con incremento de la escala productiva. Esta suele llevarse a cabo, entre otras cosas, a partir de aumentos de la producción individual, crecimiento del número de animales en ordeñe, adopción ...
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El equipo de trabajo de Factor Humano en Tambo liderado por Fernando Preumayr comparte una adaptación de Richard Stup, Cornell University sobre Coronavirus y cómo prevenirlo Lecherías. La gente que trabaja en el tambo no es immune al Coronavirus, por lo que es necesario que como empleador implementes una serie de medidas para protegerte y protegerlos.   1. Co ...
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Hablamos con Elena María de Torres en el Relim sobre las características del Sistema de producción lechera en Uruguay y su influencia sobre la salud de la ubre. Le consultamos por los puntos claves de su conferencia y le pedimos recomendaciones para mejorar el ordeño, organización de los lotes y la infraestructura en nuestras producciones.
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Jorge Delgado, Training and Talent Development for Dairy Workers de Alltech T²R Program nos muestra en este video los procedimientos básicos e importantes de una rutina de ordeño para producir leche de alta calidad.
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Homeostasis y homeotermia Los animales viven en un estado de interacción entre los procesos físicos y químicos de su propio cuerpo y el entorno que los rodea. La influencia del clima en la producción bovina ha sido reconocida desde hace mucho tiempo. El ambiente meteorológico óptimo varía con la especie y dentro de cada especie se presentan diferen ...