M.V. Guillermo Cáceres
Provimi brinda soluciones en nutrición aplicada para aves, cerdos y bovinos. Provimi cuenta con más de 100 plantas en 30 países, con una producción total de 635 millones de toneladas métricas anuales y 9000 empleados, focalizando en poner al alcance de sus empresa...
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Participación en foro el 13 de septiembre de 2021
En esta oportunidad estaremos aprendiendo mucho más escuchando a Javier y a Gisele, conversando con ellos y llevándoles las consultas que tengamos respecto a un tema de tanta actualidad como la PPA y otro tan siempre vigente como la bioseguridad de las granjas! Ojalá puedan conectarse y acompañarnos! Los esperamos!
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La mortalidad perinatal es una causa muy importante en los lechones y en gran parte sucede por la hipotermia que ellos sufren debido a: pérdida de calor al nacimiento, bajo peso al nacimiento, camadas numerosas en cerdas hiperprolíficas, falta de leche inicialmente en las madres, falta de temperatura en su microambiente, humedad en sus áreas de reposo, humedad y frío ...
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Un encuentro virtual y gratuito para tratar un tema de gran preocupación en el sector porcino argentino: la aparición de la Peste Porcina Africana (PPA) en América Central. Cómo tomar precauciones y estar preparado ante esta amenaza. La PPA es una enfermedad viral que afecta únicamente a los cerdos - de la cual Argentina aún está libre - y que ya p ...
Noticia publicada el 8 de septiembre de 2021
Un encuentro virtual y gratuito para tratar un tema de gran preocupación en el sector porcino argentino: la aparición de la Peste Porcina Africana (PPA) en América Central. Cómo tomar precauciones y estar preparado ante esta amenaza. La PPA es una enfermedad viral que afecta únicamente a los cerdos - de la cual Argentina aún está libre - y que ya p ...
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Para muchos productores de cerdos, la limpieza y desinfección son tareas que consideran una carga tediosa y costosa. Una buena higiene puede minimizar los problemas de enfermedades y maximizar la producción. Un buen nivel de higiene depende en gran medida la planificación y metodología de  la limpieza y desinfección, la rutina, y el orden son fundamen ...
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Carlos Seggiaro - Asesor Económico del Comité Ejecutivo Nacional de la Federación Agraria Argentina - a través de agroconsultasonline.com.ar y con la participación de Guillermo Cáceres - Gerente Técnico Comercial de la División Cerdos de Provimi Cargill Nutrición Animal - disertó en este ciclo de charlas en vivo con destacados e ...
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Muchísimas Gracias Professor Juarez Donzele por sus comentarios! Sólo un comentario final, creo conocer un poco Brasil después de más de 15 años visitando y trabajando allí en varios proyectos de genética con Topigs y asesorando diferentes empresas significativas en la producción porcina. La carne de cerdo en Brasil sigue siendo un consumo marginal, muy por detrás del consumo de pollo y vacuno dó ...
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Estimado Profesor Juarez Donzele , Qué duda cabe que su propuesta es perfectamente válida en un escenario de PAÍS EMERGENTE donde la media de edad y el peso de la cesta de la compra son radicalmente opuestos a la realidad de algunos países de la Unión Europea (Alemania, Francia, Italia, Holanda, España,...), Reino Unido, Japón y Corea del Sur, dónde la edad media es muy superior a la de Latinoamér ...
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Estimado Profesor Juarez Donzele , Muchas gracias por sus apreciaciones, pero quizás no me expliqué adecuadamente en mi entrevista. Cuando hablo de calidad de carne me refiero a características específicas de la calidad de carne, a saber: - Color -Grasa intramuscular -Capacidad de retención de agua. - Pérdidas por goteo - Vida útil (medida como velocidad de oxidación de las grasas-TBARS) - Perfil ...
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Admirado Profesor! Me encanta que discrepe! Efectivamente coincido que en el global de la producción mundial de proteína de origen animal serán los productos procedentes de la avicultura los que contribuyan en mayor medida, habida cuenta de la connotación religiosa excluyente que conlleva la religión islámica a nivel mundial. Y hablando de religiones me pregunto los siguiente: ¿Qué interpretación ...
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Información
Ubicación:Rosario, Santa Fe, Argentina
Perfil: Hombre de negocios / Empresario / Accionista
Ocupación: Gerente Comercial - Cerdos
Participaciones en Eventos:
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