Artículo publicado el 2 de noviembre de 2023
Introducción A pesar de las mejoras en el desempeño de los índices zootécnicos de las parvadas de pollos de engorde a través de avances en genética, nutrición y manejo, todavía existe una brecha entre el desempeño potencial y el logrado. La producción de carne de pollo generalmente se basa en los manuales de la empresa y las l&i ...
Participación en foro el 28 de octubre de 2019
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Este campo de BI (Inteligencia de Negocios) sin duda es el completo perfecto para nuestro gremio de Avicultores, en mezclar la tecnología nos ayudará a conocer variables de información significativas, tales como "variables de sentimiento" que se obtienen de los sistemas no estructurado como las redes sociales. Gracias por la entrevista y me gustaría mas entrevistas como las de hoy con el ...
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Me parece excelente el título de Mitos y realidades. Estoy en línea con lo expuesto, me parece un rico y profundo contenido. Debemos preservar nuestros Productos y la Industria Avícola en general; no dejando que temas como el referencias se torne en barreras paraarancelarias .
Gracias.
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El Dr. Mario Penz disertó sobre "El futuro de la alimentación de aves: costos y atractivos" en el marco del Seminario Técnico Internacional en habla hispana que se desarrolló en IPPE - International Production & Processing Expo 2018 (Atlanta, Gerogia. USA). Engormix.com dialogó el referente de la industria sobre ese y otros temas de actualidad de la producción avícola...
Participación en foro el 8 de enero de 2018
Muchas veces el trabajo en pro de una causa y que consume la vida de una persona es olvidada o no recordada. Saludo a los organizadores del Congreso por la iniciativa de homenajear a Paulo Martins que tanto hizo, y hace, por la avicultura y se convirtió en un ejemplo para todos.
Participación en foro el 23 de agosto de 2017
Mário, como siempre, presenta uma vision clara de negócio avícola.
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Esto también aplica totalmente a la producción de huevos.
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Coincido Totalmente
Se necesita Personas muy Preparadas con Conocimiento y Pasión,
Reducir la Variabilidad en las Granjas
Darle la importancia que merecen los Molinos,Teniendo Laboratorios Preparados, con la tecnología Nirs, Donde se puedan analizar los datos y tomar decisiones en el momento justo,
Poner como meta la Eficiencia y No en la Reducción de Costos.
Saludos Nadia
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Muy interesante y muy cierto, la eficiencia en todo el proceso es importante. Excelente reflexion, pero tenemos que se eficaces.
La ecuacion de exito es igual a la eficiencia mas la eficacia