Participación en foro el 12 de abril de 2022
Hola:
Los altos Niveles de Peroxidos en Harinas de Pluma pueden deberse a varios factores, pero hay tres puntos fundamentales que hay que revisar.
1-Incorporacion de SANGRE , Puede ser ¿Qué se le este incorporando Sangre?.
2-Revisar todo el Proceso, fundamentalmente la Calidad de Materia Prima, en este caso la Pluma.
3-Controlar la Temperatura en el Envasado y Almacenamiento de los Bolsones ...
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Germán Otto, que trabaja en Fadel desde el año 2013. Inicialmente empezó a trabajar como Jefe de Planta Alimento Colón, también estuvo a cargo de la Planta de Villa Elisa y actualmente se edesempeña como Jefe de Planta Alimento Colón y Ruta 39. Otto hace una recorrida donde nos cuenta los procesos y función de estas p ...
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IntroducciónHace unos 30 o 40 años cuando una empresa debía analizar sus insumos, productos o los residuos y efluentes generados las opciones se limitaban al laboratorio propio o externo. Los desarrollos para realizar análisis “in situ” (es decir en el lugar donde las muestras se generan) eran relativamente pocos. Actualmente esta situación ha cambiad ...
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Marcelo Cáceres habla en Engormix.com sobre conclusiones y reflexiones de la Mesa Redonda realizada por el Grupo de Trabajo Avícola (GTA) sobre "Dificultades para expresar el potencial genético del pollo en Argentina". Cáceres remarca las diferencias y variabilidad que tienen los productos y subproductos del Complejo Soja; y la complejidad que ello significa a la hora de formular...
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El Ing. Marcelo Cáceres, Asesor Independiente, nos habla sobre los beneficios de los aminoácidos en las dietas, especialmente de la Valina.
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Impulsado por la demanda del consumidor, Insta-Pro desarrolló una solución de procesamiento para extruir maíz. Nuestros clientes están emocionados al respecto, ya que el maíz gelatinizado demostró mejorar la eficiencia y el rendimiento de los animales bebés. Extruir maíz de forma correcta puede ser difícil, debido a su elevado contenid ...
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El Ing. Elbio Miguel Woeffray ha publicado el "Manual de Cálculos para el diseño de Plantas de Faena Avícolas" y pronto estará disponible en librerias de Argentina.
En contacto con Engormix.com, el autor hace algunos comentarios sobre el manual, destacando que el mismo nace "como una necesidad de contar con una herramienta con que darles apoyo a los alumnos que tuve&nb ...
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Entender la variabilidad en los alimentos puede ser la clave para desencadenar mayores retornos de la formulación de alimentos, de acuerdo al Dr. Hadden Graham, Director Técnico Global en AB Vista.
Avances recientes en tecnología NIR nos permitirán un mejor entendimiento de la variación dentro y entre los alimentos, ayudando a realizar decisiones de formulaci&oa ...
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La nueva versión de la PNE (Evaluación para Nutrición de Precisión, o Precise Nutrition Evaluation, en el original en inglés) es más ergonómica e incluye nuevos recursos con el objeto de atender mejor al creciente número de análisis de muestras recolectadas y ayudar aún más a los fabricantes de alimento balanceado a tomar ...
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Esto también aplica totalmente a la producción de huevos.