Alejandro Solano

En esta revisión los autores reportan que a bajos niveles de inclusión (antes del requerimiento) la respuesta con DL-Met es superior que con HMTBA mientras que a niveles del requerimiento o mayores, la respuesta es igual o mejor con HMTBA que con DL-Met. Debido a esto, los autores sugieren que la bioeficacia relativa de HMTBA vs. DL-Met debe realizarse sólo a niveles del requerimiento o mayores. C ...

Importante destacar que recientemente el comité científico de La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA, 2018) reportó que “hay evidencia convincente que los productos de metionina hidroxi análogos sobre una base equimolar / isosulfurada, tienen una bioeficacia significativamente menor que la DL-metionina (75% vs. 100%) que llevada a cantidad producto, es cercana al 65% (0.75 * 0.88) rep ...

Luis Ignacio Sandoval Molina, gracias por la pregunta. El proposito del alimento balanceado es brindar todos los nutrientes que las aves necesitan de manera óptima, es decir sin deficiencias, ni excesos. Justo lo necesario para explotar el potencial genético de las gallinas. Si se ofrecen menos nutrientes de los que el ave y la producción de huevo necesitan tendremos consecuencias en la producción ...