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Ubicación: Buenos Aires, Argentina
Participación en foro el 26 de diciembre de 2001
No hay ningun inconveniente en utilizar poroto de soja crudo. Los factores antinutricionales de la soja son inhibidores de la tipsina y la ureasa. El primero tiene importancia en los monograstrico por que impide la degradacion de proteina a nivel instestinal. El otro factor produce el rapido desdoblamiento de la urea en amoniaco. Esto es benefico cuando la dieta es rica en energia (hidratos de car ...
Se unió a la comunidad de engormix
26 de diciembre de 2001