José Carlos López Galitzia
Ing. Mecánico / Estudios de Post Grado en Administración de Empresas
Gerencia de Planta (Producción, Logística, Mantenimiento) Auditor HACCP, ISO 9001:2000, Sistemas de Gestión SQF, Global GAP.
Ing. Mecánico / Estudios de Post Grado en Administración de Empresas
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Participación en foro el 9 de agosto de 2016
Estimado JulioDesde luego que utilizar aglomerantes como el que describes ayuda, sin embargo, en mi experiencia de más de 20 años en la industria, te aseguro que la mejor manera de resolver el problema de los finos en alimento para pollos depende de muchos factores: 1. Si la formula es alta en energía (altos niveles de grasa) los "binder" no funcionan. Es necesaria la instalac ...
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Participación en foro el 11 de julio de 2016
Señores foristas no deben olvidar que la formulación juega un papel importante en la calidad de los pellets. Más del 40% de la influencia en calidad corresponde a una buena formulación cuidando temas como los niveles de grasa, fibra y almidón.
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Participación en foro el 31 de octubre de 2015
Israel. Intenta limpiarlo cada vez que termines la jornada pasando una mezcla de calcio fino con aceite de palma o grasa amarilla (o cualquier otro tipo de aceite disponible) a una relación de 80% de calcio y 20% de aceite. Someter un rato al dado a esta "limpieza" lo mantendrá limpio por más tiempo. Saludos José Carlos
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Participación en foro el 8 de septiembre de 2014
Diego Normalmente un pellet se califica por el porcentaje que una muestra representativa tiene de partículas enteras contra el porcentaje que tiene de pellet quebrado y finos. La durabilidad es la propiedad que tienen los pellet de soportar el manejo sin deshacerse y mantener su estado físico. Cualquier duda que tengas con gusto podré responderla Saludos
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Participación en foro el 30 de enero de 2014
Meme, dependiendo del tipo de trazador que utilices va a ser el resultado máximo, sin embargo la generalidad considera que 10 de CV es el máximo aceptado y el óptimo es menor a 5. Ahora el tiempo óptimo de mezclado debe ser determinado donde el CV es menor. Para mezcladores de cintas normalmente es de 3 minutos pero tienes que hacer pruebas a diferentes tiempos para obtener la curva que te muestre ...
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Participación en foro el 27 de enero de 2014
Muchas gracias por sus comentarios, estoy a las ordenes
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Participación en foro el 25 de enero de 2014
Estimado Meme Leal La determinación de CV con trazadores de sal se usa ampliamente en la industria, sin embargo siempre es mejor utilizar un trazador que tenga una adición en la mezcla lo más pequeña posible, tal vez fósforo total o Zinc. Determinando sal es un método aceptado, pero siempre es mejor un trazador con inclusión mejor. Saludos
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Artículo publicado el 26 de diciembre de 2013
Tradicionalmente, medir la calidad de un producto en términos numéricos ha sido un problema en nuestras fábricas. Normalmente se dice que el producto “tiene calidad” si cumple con las especificaciones, pero la calidad no puede ser un parámetro absoluto de “bueno” o “malo” Si en la industria actual hablamos casi todos de la mejora con ...
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Participación en foro el 31 de octubre de 2013
Muy interesantes las opiniones de Ricardo y las comparto. Para poder alinear a la organización en el control de proceso es necesario diseñar el método de recuperación de datos en cada etapa importante del proceso que queremos controlar. La capacitación al personal involucrado es esencial para el éxito del proyecto. El diseño de formatos para el registro de los datos también juega un importante pap ...
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Artículo publicado el 18 de octubre de 2013
Se dice que los alimentos balanceados son una combinación de ingredientes mezclados uniformemente para aportar a los animales una dieta que contenga todos los nutrientes esenciales y necesarios para su sano desarrollo y/o la óptima producción de carne, leche, huevo o crías. Actualmente también se exige que sean elaborados con las más estrictas normas de c ...
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Ubicación:Palin, Escuintla, Guatemala
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Título profesional: Ing. Mecánico / Estudios de Post Grado en Administración de Empresas
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