Artículo publicado el 29 de septiembre de 2023
IntroducciónAlimentar a los terneros en crianza artificial con volúmenes altos de leche permite una mayor expresión de su potencial inicial de crecimiento; sin embargo, se observa como consecuencia una influencia negativa en el consumo de alimento sólido (CAS) pre y post desleche. Para estimular el CAS, se han estudiado diferentes modalidades (paulatino y abrupto) de re ...
Participación en foro el 25 de enero de 2023
Gracias Mosesito. Saludos
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Participación en foro el 23 de enero de 2023
Buen día Cesar
Gracias por tus comentarios y aportes a la discusión.
Con referencia al punto 2: La diferencia en peso vivo pre faena entre ambos lotes de animales fue algo mayor a la que calculaste (12 kg a partir de la diferencia en GDPV y con el dato de duración del ensayo). Por restricciones de espacio a la hora de enviar el resumen, no se pudo ampliar el texto de materiales y métodos.
Solo pu ...
Participación en foro el 21 de enero de 2023
HORACIO MARIN
Hola Horacio
Tu pregunta es lógica, pero el presupuesto para los análisis de laboratorio de haber tenido un tercer lote con 8 animales más no lo teníamos, por ende en lugar de dividir los 16 animales en tres tratamientos (0, 0.8 y 1.5% PV) optamos por eliminar el de 0% de suplementación y quedarnos con 8 animales por cada uno de los otros dos tratamienos, ya que como señalo en el vid ...
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De hecho, las leguminosas son por lo general, la fuente más barata de proteinas en el engorde.
Artículo publicado el 17 de enero de 2023
IntroducciónLas pasturas de lotus (Lotus tenuis L.) constituyen una opción forrajera para zonas de engorde en la Pampa Deprimida. La suplementación con granos es una herramienta adecuada para incrementar ganancias diarias de peso vivo (GDPV) y acelerar la terminación cuando la disponibilidad forrajera es limitante. El objetivo del trabajo fue evaluar las implicancias de ...
Video publicado el 16 de enero de 2023
Respecto al estudio realizado para evaluar si hay cambios en la calidad final de la carne de novillos suplementados, el Ing. Alejandro Schor nos responde:
- Los novillos de 350 kg utilizados para la experiencia ¿habían sido recriados en pastura lotus tenuis?
- ¿Se vio diferencia en la calidad final de la canal?
Video publicado el 16 de enero de 2023
Respecto al estudio realizado para evaluar si hay cambios en la calidad final de la carne de novillos suplementados, el Ing. Alejandro Schor nos responde:
- ¿Qué son los atributos de calidad física de la carne?
- ¿Por qué evaluar si cambiando la alimentación hay diferencias en estos atributos?
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En el marco de las Conferencias Técnicas de la Estación Experimental Agropecuaria Concepción del Uruguay, el Med Vet Sebastián Vittone presentó "Manejo de lactancia en servicio de vacas y vaquillonas"