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Universitat Rovira i Virgili Universitat Rovira i Virgili
Ocupación: Doctora en Ciencias Químicas, Licenciada en Ciencias Químicas / Catedrática de Química Analítica
directora del departamento de Química Analítica y Química Orgánica
Ubicación: Cataluna, España
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#Analisis de alimentos
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Noticia publicada el 22 de mayo de 2023
El alimento es la mayor contribución en el costo de la producción avícola y es un factor clave en el crecimiento y la salud de los animales. Si bien la formulación tradicional de los alimentos se ha basado en el contenido total de nutrientes, hoy en día se buscan formulaciones óptimas por el contenido disponible, que tiene en cuenta cómo se distribu ...
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24 de mayo de 2023