Noticia publicada el 27 de abril de 2023
Un grupo de investigadores brasileños creó con el apoyo de la Fundación de Apoyo a la Investigación del Estado de São Paulo (FAPESP) formas mutantes de la bacteria Salmonella –un patógeno de aves comerciales y de humanos– para entender los mecanismos que favorecen la colonización del tracto entérico de pollos y gallinas. La compre ...
Artículo publicado el 17 de enero de 2023
La tifoidea aviar es una enfermedad de suma importancia para las aves ponedoras: debido a la gravedad de la enfermedad, provoca una menor productividad y enormes pérdidas económicas. La infección causada por la bacteria Salmonella enterica subespecie enterica sorovar Gallinarum biovar Gallinarum (Salmonella Gallinarum) puede conducir a la muerte del 80% del plantel — o m ...
Artículo publicado el 10 de marzo de 2022
Las bacterias del género Salmonella pueden infectar a humanos y animales de sangre fría y caliente. Algunos son específicos del huésped, como los que causan la tifoidea aviar y la pulorosis. Sin embargo, la mayoría no tiene un huésped específico y puede causar infecciones transmitidas por alimentos en humanos, y que los alimentos de origen ...
Video publicado el 15 de abril de 2019
Angelo Berchieri Jr., profesor de UNESP y especialista en Salmonella, explica qué acciones pueden ser implementadas para un control más efectivo sobre las enfermedades en Brasil.
Se unió a la comunidad de engormix
15 de abril de 2019