Giovanni Escamilla R

La inoculación al suelo con microorganísmos benéficos (levaduras principalmente) previo a la siembra podría ser un control biológico vs hongos productores de estas micotoxinas, la competencia en el suelo por espacio y nutrientes limita la proliferación de los hongos mencionados. Este asunto de las micotoxinas es muy serio, yo me pregunto si las fórmulas de leche en polvo para lactantes están libr ...

Te felicito por este brillante trabajo.

Buen día, si bien es cierto que el problema en las bodegas es la proliferación de hongos y micotoxinas, yo creo que mas que buscar un producto químico para erradicarlos o evitar su aparición se deberían cambiar los métodos de guarda en las bodegas, la humedad del grano mas la humedad del envase mas la humedad de la bodega produce este problema, creo que debemos cambiar las formas de almacenamiento ...

Me parece muy importante la preocupación del colega Biólogo José Melgarejo Hernández; las condiciones de humedad y temperatura que permitan el desarrollo de hongos productores de aflatoxinas y otras micotoxinas de las zonas maiceras de México, que sería así mismo válido para otros países productores de maíz, sobre todo un estudio de condiciones óptimas y no para el desarrollo de estos hongos. Sin ...

He estudiado durante años las Aflatoxins G1-G-2-B1 y B2....Se ha demostrado su acción cancerígena junto a los heterosidos que se forman en las semillas.....

Jose Melgarejo Hernandez Lo preocupante es que a las autoridades federales no les preocupe este asunto al que debería destinársele presupuesto para solucionarlo. Son décadas de saber de la presencia del Aspergillus y, además de investigación, no se ha hecho nada.