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Participación en foro el 8 de junio de 2019
Excelente artículo Sergio, Saludos
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A Christian Martin Pezo Cuñaña le gusta el articulo tecnico:
1 INTRODUCCIÓN  Las mermas de Producción son importantísimos para determinar la eficiencia de las maquinarias, del personal y de los procedimientos de una Planta.  Las mermas, pueden tener generación en distintas etapas del proceso, incluso en el Plan de producción.  Sin conocer el valor real de las mismas, podría llevar a una ...
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Video Institucional sobre la inauguración de la Planta de Alimento Balanceado de la empresa Don Pollo. La planta de procesamiento ha sido construida por Zheng Chang con la más alta maga tecnológica y procesa de 36 a 40 toneladas de alimento peletizado...
A Christian Martin Pezo Cuñaña le gusta el comentario:
Saludos desde Venezuela...UNELLEZ-VIPI,.. Lo primero que hay que tener en cuenta, es que el grano debe estar vivo, sin roturas, limpio de impurezas. Además que las impurezas y polvos, obstruyen el recorrido completo del aire de ventilación.....Más, Cuando el grano se almacena en silos verticales, el grano al caer al vacio en caída libre se desmezcla y forma cúmulos diferenciales de granos (pequeño ...
A Christian Martin Pezo Cuñaña le gusta el comentario:
Es necesario que especifiques que quieres airear grano seco o grano húmedo, si es grano seco tienes que elegir que tipo de aireación: secante, humectan te o mantenimiento y para eso tienes que trabajar con la temperatura y cantidad de agua en el aire y eso te lo da la humedad relativa y temperatura en las tablas que deseas elegir para cruz arlo con la humedad de equilibrio de tu gran ...
A Christian Martin Pezo Cuñaña le gusta el comentario:
Buenas noches en mi opinion. La aireación debería hacerse a cualquier hora, ya que lo que se quiere es controlar la temperatura del grano. Porque si dejamos que se caliente el grano se empezará a fermentar el grano ( Arroz) y ud. Estaría elaborando SAKE y no arroz comestible. Me imagino que con promedio humedad de 22% el silo de pre secado debe (gotear. escurrir. condensar) bastante. Así que es m ...
A Christian Martin Pezo Cuñaña le gusta el comentario:
Christian Martin Pezo Cuñaña recibe un cordial saludo. Espero que haya colegas en el foro, con la expertícia de esa aplicación específica, para responder, tu interrogante, sin embargo, es importante tener presente las, fluctuaciones en la temperatura ambiente y la humedad relativa, a lo largo del día, y no solo el valor promedio. Estos procesos, no son mágicos, obedecen a fenómenos físicos y físic ...
Participación en foro el 6 de junio de 2019
Estimado FORUM quería hacerles un comentario y una consulta actualmente soy responsable de una planta de acopio y secado de arroz que llegan con humedades de entre 18° a 27°, dado que el lugar donde vivo es un clima tropical don la HR es mayor al 50% ya la temperatura fluctúa entre 24 a 36°C. Cuanto tiempo y que horas me recomendaría realizar la aireación en el los silos de pre-secado y el tiempo ...
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A Christian Martin Pezo Cuñaña le gusta el comentario:
Estimados amigos. Con respeto a la experiencia de todos, comento que yo utilizo las ecuaciones de Oswin, Chung-Pfost (ASAE) y Roa para calcular la humedad relativa de equilibrio para maíz, trigo, poroto de soja y harina de soja. La aireación en condiciones desfavorables o no reaccionar a tiempo a elevaciones de focos de calentamiento en los silos es un hecho. He visto hasta incendios por autocombu ...
A Christian Martin Pezo Cuñaña le gusta el comentario:
Estimado , la unica forma que en condiciones practicas el grano gana humedad es con agua en forma liquida, condenzacion, infiltracion, goteras, etc., para que el grano gane humedad con aire mas humedo serian tantas horas de aireacion que no se dan. en mis 40 años de experiencia nunca vi un grano ganar humedad, menos conlas aireaciones pobres, como maximo puede haber una absorcion superficial, que ...
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Información
Ubicación:San Martin, San Martin, Perú
Perfil: Profesional
Título profesional: Ing. Agroindustrial