Maria José García-Chicano

El pellet en comparación con los alimentos en forma de harinas de diferentes texturas, presenta las ventajas de evitar el polvo que puede producirse en éstas, irrite las vías respiratorias de los animales, vgr. aves, además se evitan pérdidas de alimentos, porque las corrientes de aire pueden arrastrarlos.También se evita que los animales que consuman alim ...

José Camacho Maury Saludos cordiales Siempre debemos buscar un buen peletizado PDI con variables de proceso. El uso de apelmazantes para mejorar el PDI debería ser el último recurso a utilizar. Este tipo de sustancias no aportan energía en el alimento.

Maria José García-Chicano Hola, estaba leyendo, no se si con el agregado de agua te referis a agua comun o a vapor de agua. Porque si es agua comun no te va a ayudar mucho con la liga, por ejemplo el almidon vos necesitas que gelatinice para que sea ligante, lo mismo con harinas de trigo, etc. Las grasas son enemigas del pellleteado. En lineas generales, tenes dos grandes formas de lograr la liga ...

Para la fabricación de alimento para camarón hay notables diferencias Extruido vs PeletizadoInversión: Una Línea de extrusión puede requerir 50% más inversión que una línea de peletizado.Rendimiento: Para una producción de 7 ton/hr de alimento para camarón en 2 mm puedes requerir una peletizadora de 300 HP mientras que si deseas ...

Estimado Santiago,Son varias preguntas a la vez, pero todas muy interesantes y creo que se cruzan entre ellas. Primero que todo, hay que dejar claro que el proceso de extrusión, a diferencia del pelletizado, el nivel de cocción de los almidones es más alto. Por lo tanto, efectivamente el FCR o factor de conversión también es mejor. Dicho de otra manera, se requie ...

La dureza del pellet, se obtiene depende de la composición de la mezcla, si lleva grasa añadida o no, a más grasa menos dureza. Por lo tanto se debe tener en cuenta el recorrido de la matriz, a más grasa más recorrido a más fibra (rumiantes) menos recorrido. En mezclas muy ricas en grasa, es recomendable la adición de algún Producto aglomerante (sepiolita etc.) u otro, también tener en cuenta la c ...