Javier Vergara Verduzco

El problema fundamental de los sistemas pastoriles alrededor del mundo, es eficiencia económica. Ahora bien, sería el ideal en un planeta donde el crecimiento de la población y su poder adquisitivo está en balance con su medio ambiente, como por ejemplo la tribu Masai en Africa y otros, porque si los hay todavía; pero la realidad es que el futuro de estas actividades están desapareciendo, debido a ...

A mis compañeros de página: Recomiendo tratar de conocer, entender y aplicar el uso de las Energía Neta De Lactancia Y Energía Neta De Ganancia De Peso según aplique,de los pastos y alimentos utilizados en la alimentación y nutrición de sus animales. Los valores vienen espesados en: Calorías, Kilocalorías y Megacalorias, las.mismas qué utilizamos en las necesidades energética de nuestros animales ...

Muy interesante el tema. Pastor Ponce desde Cuba (ya regrese de RD). Estudie hace unos 20 años atrás el tema del punto crioscópico con un Advanced Instruments 4D. Encontramos que el punto minimo de corte es de 515 mgc. Existe realmente un efecto de la raza y del sistema de alimentación, pues los valores menores siempre fueron en Holstein y sus cruces mas cercanos pero s ...

Estimados foristas:En fincas privadas en Costa Rica establecimos sistemas silvopastoriles sobre potreros de graminea nativa pura (Ischaemum sp). Esto se logró sembrando las estacas de especies arbustivas y arbóreas en dirección al recorrido del sol (Este - Oeste u Oriente - Occidente) untándoles sobre todo el tallo, con un hisopo o brocha ancha, excretas de búfal ...

Héctor Bracho Espinoza , buenas tardes, me podria dar mas datos sobre cómo encontrar esta información de sales estabilizantes ?, sería bueno tener valores que cuantifiquen cuanto se mejora o empeora, agregando CaCl2 y las otras sales. En fábrica hemos podido mejorar visiblemente la estabilidad proteica con polifosfatos. Gracias, saludos.

Respondiendo a Dennis Bravo sobre la prueba de Ramsdell, le indico que es una prueba recomendada en aquellos casos en que se hace adición de sales estabilizantes en la leche que mueven sus propiedades físico-químicas y la estabilidad térmica. En trabajos experimentales de Oviedo Robayo D.A (2013), sobre: Factores dietarios y animales asociados con la concentración de calcio iónico y la estabilid ...