Raul Gregorio Zedeño
Biologo marino.
Alimentación del camarón, con hidrolizados de pescado. Experiencia en la área de acuacultura. Control de enfermedades del camarón. Control y análisis biólogo del agua. Administración de camaronera.
Biologo marino.
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Obdulia Saldivar Para harina de soya desgrasada mediante solvente (aceite menor a 3%) la Actividad ureásica debería estar entre 0,02-0,20 unidades de pH y la solubilidad proteica no debe ser menor al 75% Para harina integral de soya(aceite mayor al 18%) la acitvidad ureasica debe estrar comprendida entre 0,02 - 015 unidades de pH y la solubilidad 75% mínimo Saludos
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  Selección de tecnología se debe tener en cuenta: Diagnóstico: Tipo de proceso a tratar Condiciones actuales Condiciones tecnológicas productivas actuales Localizaciònplanta o generador Tipo de gases, contenido de polvo, y su composición(Diagnòstico)                   Medicìones ...
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En nuestro país, la soja constituye la fuente fundamental de proteína en las dietas de las aves comerciales. Su reducido costo en relación a su perfil nutricional llevó a que la industria avícola la utilizara con elevados niveles de inclusión. La soja contiene una serie de factores antinutricionales tales como inhibidores de tripsina, lectinas, oligosac&a ...
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Veo que todos saben mucho pero como se dijo :" cada maestrito con su librito". Las experiencias son muy importantes pero se debe tener en cuenta los equipos y condiciones que se utilizaron para cada una. Cada caso merece un tratamiento y ajuste apropiado. También es bueno destacar que un desgomado con decantación, no te lleva a los mismos resultados que un centrifugado pero, es bueno destacar que ...
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Este es el quinto blog que escribo como parte de la serie de evaluación de ingredientes que proporciona consejos para evaluar el valor relativo de los ingredientes. Esta serie proporciona conocimientos que puede usar como guía para crear un programa de formulaciones menos costosas. A continuación encontrará los enlaces de las primeras cuatro partes: El efecto de la ...
Participación en foro el 25 de agosto de 2019
Buenas noches,cada vez más se acentúa la idea de consumir alimentos sanos y naturales,tanto para el hombre como los animales y en la agricultura fertilizantes orgánicos en nuestros países de América Latina tenemos un material en abundancia que son los mariscos,pescados que no se usan para el consumo humano y rechazos de fábricas de enlatados,así mismo las empacadoras de Camarón poseen mucho materi ...
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Participación en foro el 18 de agosto de 2019
Algo que se tiene que tomar encuentra con los granos,que contiene la fitatos que es un antinutriente que los monogastricos no lo pueden digerir, estos quelan los minerales con la proteína impidiendo su digestión,y salen en las excretas contaminando el medio ambiente,el calor no inhibe los fitatos,además desnaturaliza las proteína,y aceités,el hidrolizado de estos alimentos libera estos antiguo nut ...
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Participación en foro el 18 de agosto de 2019
No influye en nada,favorece a la digestibilidad del alimento.
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Estimado Raul sobre la hiidrilisis con enzimas de la carne tienes que picar las carne ---luego agregar un 25% de agua con la enzima calentar todo de 55 /58 grados centigrados---durante 20 horas y luego eleva la temperatura a 90 grados para desactivar la enzima ---hay varias clase de enzimas para ese fin-----averigua bien que no todas las enzimas son iguales y no cumplen todas con la funcion----e ...
Participación en foro el 30 de abril de 2019
El tema de la alimentación animal es muy compleja,tengo muchos años investigando específicamente con camarones y e llegado a la conclusión que se esta tocando mucho las proteínas, vitaminas y minerales de las materias primas .La harina de pescado la principal proteína del alimento es fabricada bajo grandes temperatura, lo mismo sucede con los aceites. Los cereales usados para la alimentación anima ...
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Información
Ubicación:Guayaquil, Guayas, Ecuador
Perfil: Profesional
Título profesional: Biologo marino.