Raul Gregorio Zedeño
Biologo marino.
Alimentación del camarón, con hidrolizados de pescado. Experiencia en la área de acuacultura. Control de enfermedades del camarón. Control y análisis biólogo del agua. Administración de camaronera.
Biologo marino.
Ver:
Participación en foro el 25 de agosto de 2019
Buenas noches,cada vez más se acentúa la idea de consumir alimentos sanos y naturales,tanto para el hombre como los animales y en la agricultura fertilizantes orgánicos en nuestros países de América Latina tenemos un material en abundancia que son los mariscos,pescados que no se usan para el consumo humano y rechazos de fábricas de enlatados,así mismo las empacadoras de Camarón poseen mucho materi ...
1
A Raul Gregorio Zedeño le gusta el comentario:
BUENAS TARDES A TODOS LOS PARTICIPANTES EN EL FORO SOBRE SOYA, ES MUY IMPORTANTE CONOCER EFECTIVAMENTE CUAL FUE EL PROCESO DE DESACTIVACION Y EL ORIGEN DEL SITIO DE DONDE VIENE, LOS ANIMALES SON LOS QUE TIENEN LA ULTIMA PALABRA. MUY BUENO EL ARTICULO MIS FELICITACIONES.
Participación en foro el 18 de agosto de 2019
Algo que se tiene que tomar encuentra con los granos,que contiene la fitatos que es un antinutriente que los monogastricos no lo pueden digerir, estos quelan los minerales con la proteína impidiendo su digestión,y salen en las excretas contaminando el medio ambiente,el calor no inhibe los fitatos,además desnaturaliza las proteína,y aceités,el hidrolizado de estos alimentos libera estos antiguo nut ...
2
Participación en foro el 18 de agosto de 2019
No influye en nada,favorece a la digestibilidad del alimento.
0
A Raul Gregorio Zedeño le gusta el comentario:
Estimado Raul sobre la hiidrilisis con enzimas de la carne tienes que picar las carne ---luego agregar un 25% de agua con la enzima calentar todo de 55 /58 grados centigrados---durante 20 horas y luego eleva la temperatura a 90 grados para desactivar la enzima ---hay varias clase de enzimas para ese fin-----averigua bien que no todas las enzimas son iguales y no cumplen todas con la funcion----e ...
Participación en foro el 30 de abril de 2019
El tema de la alimentación animal es muy compleja,tengo muchos años investigando específicamente con camarones y e llegado a la conclusión que se esta tocando mucho las proteínas, vitaminas y minerales de las materias primas .La harina de pescado la principal proteína del alimento es fabricada bajo grandes temperatura, lo mismo sucede con los aceites. Los cereales usados para la alimentación anima ...
0
Participación en foro el 30 de abril de 2019
Muy interesante sobre el hidrolizado de carne, estuve haciendo prácticas sobre este tema mas no conseguí por que las fibras de la carne son muy gruesa,donde la hidrólisis no se completa,trabajo mucho tiempo con hidrolizados de pescado sin ningún problema todo en frío,habría que seguir investigando sobre esta forma de trabajar con carne,es muy interesante.
0
A Raul Gregorio Zedeño le gusta el comentario:
Desde los inicios de la industria harinera en el Perú por los años 1960, se producía harina de pescado a a fuego directo en quemadores y no se usaban enfriadores, la harina de pescado se enfriaba en los mismos sacos parados sobre el piso del almacén al ambiente y no se usaba ningún tipo de antioxidante, después de 7 días en esas condiciones la harina de pescado se enfriaba y ya no se incrementab ...
Engormix
Se unió a la comunidad de engormix
16 de enero de 2016
equalizer Estadísticas: Foros(5)
Información
Ubicación:Guayaquil, Guayas, Ecuador
Perfil: Profesional
Título profesional: Biologo marino.