Artículo publicado el 20 de enero de 2016
Introducción:
Las Salmonellas afectan negativamente la performance productiva de los animales y son los agentes causantes de las principales infecciones alimentarias en el hombre, por lo que es imprescindible implementar planes de control eficaces para erradicar la presencia del agente en huevos y aves.
Las vías de contagio son varias y se las puede clasificar en dos grandes gru ...
Se unió a la comunidad de engormix
30 de junio de 2015