Dario Hirigoyen

Hirigoyen es Doctor en Medicina y Tecnología Veterinaria por la UdelaR y realizó una Maestría en el Royal Agricultural College de Inglaterra. Ha sido consultor de distintas organizaciones nacionales e internacionales en temas de salud animal y reorganización institucional. A su vez, es docente grado 5 del Departamento de Ciencia y Tecnología de la Leche, en Facultad de Veterinaria.

Hablamos con Darío Hirigoyen sobre el uso de la electrónica informática para mejorar procesos de trazabilidad individual en la cadena láctea

Darío Hirigoyen nos habla de los análisis que se pueden realizar para detectar micotoxinas en silaje, el muestreo y monitereo que deben realizarse.

Durante el primer congreso de forrajes y nutrición en Uruguay Darío Hirigoyen y Analía Perez hablan sobre el por qué de analizar los alientos, qué alimentos analizar y qué análisis solicitar.